سطر

حلول بسيطة ومتاحة لمشاكل الأسنان وتسوسها  تصميم الصورة ريم أبو فخر

استكمالاً للمقال السابق ....

في هذا الجزء من المقال سنتطرق إلى الكثير من المعلومات الشيقة حول الأسنان وحمايتها من التسوس والخطر...

لنتابع سوياً  

هل الجير هو طبقة سيئة وتضر بالأسنان؟

إن |الجير |هو أحد الأشياء التي تدمر الأسنان، وهنا يجب استخدام الخيط بالإضافة إلى الفرشاة، وذلك يكون في المراحل الأولى من تشكل البلاك، ويستخدم الخيط لأنه يوجد أجزاء من الفراغات من الأسنان

لا تتمكن الفرشاة من الوصول إليها، وبالتالي الخيط سيكون العلاج الأفضل من أجل إزالة بقايا الطعام والبكتيريا من الفراغات بين الأسنان، كما أنه يمكن للاستخدام الخاطئ للفرشاة، أن يزيد الأمر سوءاً، فممكن أن يتسبب هذا الأمر بحشر البلاك بين الأسنان وعدم إزالته.

ماهي الطريقة الصحيحة لاستخدام فرشاة الأسنان؟

إن الطريقة الصحيحة لاستخدام الفرشاة، هي البدء من اللثة باتجاه أعلى الأسنان، لكلا الفكين، فالبدء من اللثَة يجب أن يكون أمر أساسي، مع اللجوء لحركة دائرية بسيطة، من أجل تنظيف أفضل ونتائج أفضل. 

ماهو أفضل معجون أسنان؟

قام أحد أطباء الأسنان الأمريكيين الذين يمتلكون أكثر من 14 سنة خبرة في هذا المجال، بالقول في أحد مقالاته المنتشرة لهذا العام أن استخدام الفرشاة لوحدها من الممكن أن تفي بالغرض، كما أنه يوجد الكثير من الأبحاث التي تثبت هذا الأمر

فيمكن القول أن| معجون الأسنان |الأفضل هو مجرد بروباغندا إعلامية من أجل أغراض تجارية، فأي معجون من الممكن أن يكون له نفس التأثير

 فأهم شيء في عملية تنظيف الأسنان، هو حركة الفرشاة نفسها، فمعجون الأسنان ليس فقط غير ضروري، بل أيضاً من الممكن أن يكون ضار للأسنان، وذلك لاحتواءه على مواد من الممكن أن تقوم بتآكل الأسنان

 فيجب عليك أن تتأكد في كل مرة من رقم ال rda، فيجب أن يكون أقل من 250 ،من أجل المحافظة على أسنانك من خطر التلف.

حلول بسيطة ومتاحة لمشاكل الأسنان وتسوسها  تصميم الصورة ريم أبو فخر

هل هناك معجون أسنان يبيض الأسنان فعلًا؟

أحد أطباء الأسنان الحائزين على الدكتوراه في مجال| تبييض الأسنان|، قال في وثائقي أسماه ب الحقيقة عن عن أسنانك، أنه لا يوجد أي بحث مستقل أقر بفاعلية أي منتج في تبييض الأسنان وذلك لأن المواد الكيميائية تكون بنسب قليلة فيها 

لتكون ذات فعالية في تبييض الأسنان، يجب أن تكون أعلى في 60 مرة وهنا ستكون خطيرة جداً على فمك ككل، لذلك تتطلب خبراء في استخدامه وتطبيقها بالشكل الصحيح على أسنانك

 لذلك يجب أن تزور طبيب الاسنان في حال أردت القيام بتبييض لأسنانك. 

ما أهمية الفلوريد الموجود في معاجين الأسنان؟

من المعروف جداً أن هذه المادة ضرورية جداً للأسنان، وبالأخص للأطفال  ولكن لو زادت نسبته عن الطبيعية، من شأنه أن يتسبب في تسمم يدعى بتسمم |الفلورايد|، لذلك لو أردت  حماية كاملة لأسنانك، فسيكون الخيط والفرشاة كافيين لهذا الأمر. 

ما فائدة المضمضة بواسطة الماء والملح؟

إن المضمضة بواسطة الماء الدافئ والملح، من شأنه أن يكون معقم طبيعي للفم والأسنان، كما أن الماء الدافئ من الممكن أن يقوم بتمسيج جيد للثة، يحرض عمل الدورة الدموية بها، وبالتالي يقيها من أمراض كثيرة قد تتعرض لها، فهذه العملية يجب أن تتم بماء دافئ وملح طبيعي، من 20 ل60 ثانية. 

إقرأ المزيد ....

ميس الصالح 

حلول بسيطة ومتاحة لمشاكل الأسنان وتسوسها  تصميم الصورة ريم أبو فخر

استكمالاً للمقال السابق ...

ماهي أهمية معاجين الأسنان إذاً؟

إن |معجون الأسنان| له دور هام جداً ف تعديل حموضة الفم، الأمر الذي يمنع من تكون |البكتيريا| الضارة التي تؤدي إلى |التسوس|، كما أنها تعطي فاعلية كبيرة في مقاومة رائحة الفم الكريهة، وتعطي طعم منعش، لكن عليك الابتعاد عن تناوله لأنه ضار بالصحة. 

كم مرة يجب تنظيف الأسنان؟

يجب غسل الأسنان مرتين في اليوم، ومرة واحدة تعد غير كافية، كما أن غسل الأسنان قبل النوم ضروري أكثر من الصباح على الرغم من أهمية كلا الوقتين، لكن بالمقارنة بينهما سيكون الغسل ما قبل النوم أشد فاعلية وأكثر ضرورة، لأن الفم يكون ناشفاً من اللعاب الذي يحوي على أجسام مضادة تغسل فمك طبيعياً، كما أنك لو كنت تتنفس من فمك أثناء النوم، فسيكون الأمر ملحاً أكثر، لأنه يجب أن تحافظ على تعقيم ونظافة الأسنان في هذه الحالة بشكل مضاعف. 

-ماهي مخاطر الجير؟

إن |الجير |له مخاطر كبيرة على الأسنان، لا يمكن أن تعي مدى خطورتها على الأسنان سوى في المراحل المتقدمة منها، ولكن ما الذي ممكن أن يقوم به الجير؟؟

1-إن الجير في الأسنان العلوية لا ينزل باتجاه الجاذبية، إنما يتكون باتجاه العظم وكذلك الأمر في الأسنان السفلية، فهو يسبب في تآكل العظم من أجل أن يحل مكانه. 

2-إن الجير يسبب حركة الأسنان والخلخلة فضلاً عن مشاكل اللثَة الكثيرة من نزيف وغيرها من المشكلات المنتشرة بشكل كبير كما أنه يسبب رائحة الفم الكريهة 

3-في حال لم يتم معالجة الجير، فإن إزالة السن هو أمر مفرروغ منه، لأنه يتسبب بمشكلات كبيرة جداً قد تصل لزراعة العظم.

4-إن الجير من الممكن أن يتسبب في الكثير من أنواع القرح التي من الممكن لو أنها استمرت لسنوات كثيرة أن تسبب السرطان. 

5- إن الخرافة التي تقول بأن الجير يقو م بتثبيت الأسنان، هي أمر خاطئ، بل على العكس تماماً فالجير يقوم بإيقاع الأسنان وتآكلها، والتسبب بأمراض كثيرة أنت بغنى عنها. 

لماذا الناس يخافون ن تنظيف الجير؟

إن الناس يخافون من تنظيف الجير، وذلك بسبب| الحساسية| التي من الممكن أن تحدث بعد تنظيف الجير من المشروبات الباردة والساخنة، وتعود هذه الحساسية إلى تكشف الجذور بعد إزالة الجير منها،

وهذه الحساسية تزول بعد أسبوع من التنظيف، لأن العظم يعود للتكون من جديد كما أن اللثَة تعود لتغطي الأسنان. 

وفي نهاية المقالة يجدر بنا لفت الأنظار على أن الاهتمام بصحة الأسنان، هو أمر غاية في الأهمية وذلك لأهميتها الكبيرة في حياتنا، لذلك لا تتوان عن زيارة| طبيب الأسنان| لو أنك أحسست بأي أعراض مماثلة للجير أو أي ألم بسيط

فمن الممكن أن يتم علاج السن بطرق سليمة عوضاً عن قلعه وخسارته ...

ودمتم بألف خير.

ميس الصالح 

مَاذَا لَوْ قَرَّرْنَا الاحتفال بِعيدَ الحُبِّ؟  تصميم الصورة وفاء مؤذن

إِنَّ |الحُبَّ |هوَ عُنْصُرٌ أَساسيٌّ مِنْ عَناصِرِ الحَياةِ، فَكَيْفَ يُمْكِنُنَا الاستمرار بِلَا حُبٍّ؟

إِكْسِيرُ الحَياةِ وَقَلْبُها النّابِضُ، يُزيلُ الهُمومَ وَيُعْطِي الرِّضَا لِتَّوَرُّقَ أَشْجارِ الحَياةِ بِأَبْهَى الحُلَلِ، فَعَلَى مَرِّ اَلْأَزْمانِ بَرَزَ الحُبُّ بِأَشْكَالٍ وَأَلْوانٍ عِدَّةٍ، كَاَلْتَصَوُّفِ والتَّعَبُّدِ لِلْخَالِقِ عَلَى طَريقَةِ شَمْسِ التَّبْريزيِّ وَجَلالُ الدّينِ الرُّومِيِّ 

وَكَحُبٍّ صَافٍ وَنَقيٍّ لِأَبَوَيْنِ كافَحًا وَسَهَرًا وَكَانَا سَبَبًا مِنْ أَسْبابِ النَّجاحِ 

وَلِأَخِ وَأُخْتِ دّاعِمينَ يَذْلْلَانِ الصِّعابَ لِبَعْضِيهُما كَيْ يَجْعَلوا مِنْ الحَياةِ أَقَلَّ قَساوَةً عَلَيْهُمْ

 وَقَدْ يَكونُ هَذَا الحُبُّ مِنْ نَصيبِ ابْنٍ أَوْ ابنة أَوْ كحُبٍّ عُذْريٍّ يُلَوِّنُ الحَياةَ لِناظِريه.....

فِي مَقالِنا هَذَا، سَنَتَكَلَّمُ عَنْ عِيدِ الحُبِّ والْأَشْكالِ اَلَّتِي مِنْ المُمْكِنِ أَنْ نَحْتَفِلَ بِهَا فِي هَذَا اليَوْمِ لِنُتابِعَ...

 هَلْ يُمْكِنُنَا الاحتفال بِالْفِالَنْتَايِنِ؟

طَبْعًا كُلٌّ مِنَّا يُمْكِنُهُ الاحتفال بِعيدَ الحُبِّ عَلَى طَريقَتِهِ 

فَيُمْكِنُنا الاحتفال مَعَ شُرَكَائِنَا بِأَشْكَالٍ شاعرية أَوْ لِوَحَّدِنا بِدُونِ شَريكٍ

 فَالْحُبُّ يُمْكِنُ أَنْ يَكونَ لِلنَّفْسِ أَيْضًا

فَمَثَلًا أَنْ تَجْلِبَ كَعْكَةً وَتُشارِكُها مَعَ أَفْرادِ عائِلَتِكَ هوَ أَمْرٌ لَطيفٌ جِدًّا، وَمِن المُمْكِنِ أَنْ نُحَوِّلَ هَذَا اليَوْمَ لِعاداتٍ جَيِّدَةٍ نشاركها مَعَ أَحِبّائِنا بِطُرُقٍ جَديدَةٍ وَغَيْرِ مُبْتَذَلَةٍ، تَمْنَحُنا السَّعادَةَ وَاَلْحُبورَ.

هَلْ هُنَاكَ طُرُقٌ مُحَدَّدَةٌ للاحتفال بِعيدِ الحُبِّ؟

لَا.... لَكِنْ يُمْكِنُنَا تَقْديمُ يَدِ العَوْنِ لَكَ لَوْ وَقَعَتْ بُحَيْرَةٌ مِنْ أَمْرِكَ

 فَمَثَلًا يُمْكِنُكَ إِعْدادُ قائِمَةٍ موسيقيَّةٍ تُعَبِّرُ عَنْكَ وَعَنْ مَشاعِرِكِ، سَواءٌ أَكَانَتْ لَكَ لتستمع لَهَا أَوْ لِشَخْصٍ تُرِيدُ إِهْدَاؤُهَا إِيَّاهَا، فَهَذِهِ الفكرة الجَديدَةُ يُمْكِنُكَ إِتْباعُها والاستفادة مِنْ المُناسِبَةِ لِمُشارَكَةِ أَحَاسِيسِكْ مَعَ مِنْ تُحَبُّ

 وَنَقْصِدُ بِمَنْ تُحِبُّ هُنَا أُمَّكَ، أَبَاكَ، أَخَاكَ، أُخْتَكَ، حَبِيبَكَ أَمْ زَوْجَكِ

 كُلٌّ مِنْهُمْ يَصْلُحُ لِأَنْ يَكونَ الشَّخْصُ اَلَّذِي تُرِيدُ الاحتفال بِهِ وَإِهْدائُهُ هَذِهِ الهَديَّةُ، مِنْ المُمْكِنِ أَيْضًا أَنْ تَهْديَ نَفْسَكَ البَعْضَ مِنْ الوَقْتِ الهادِئِ لِلسَّيْرِ فِي الطَّبيعَةِ، أَوْ مُمارَسَةِ| التَّمارينِ الرّياضيَّةِ |اَلَّتِي تَجْعَلُ النَّفْسَ تَتَنَفَّسُ كَالْيُوغَا مَثَلًا

وَيُمْكِنُكَ مُشارَكَةُ هَذِهِ اللَّحَظاتِ مَعَ شَخْصٍ مُعَيَّنٍ أَيْضًا لَوْ أَرَدُتْ ذَلِكَ، كَمْا أَنَّهُ يُمْكِنُكَ زيارَةُ أَماكِنَ جَديدَةٍ لَمْ تَزُرْها مُسْبَقًا كَاَلْمَتْحَفِ مَثَلًا

 جَرَّبٌ فِي هَذَا اليَوْمِ أَنْ تَكونَ سَائِحًا لِبَعْضِ الوَقْتِ مَعَ أَحَدٍ تُرِيدُ الاحتفال مَعَهُ، وَلَوْ كُنْتَ مُتَزَوِّجًا يُمْكِنُكَ مُشارَكَةُ |زَوْجِكِ |بِبَعْضِ الأَوْقَاتِ الجَميلَةِ وَمُشاهَدَةِ فيلْمِ شاعري

 لَكِنْ لَا ِتَشْغِلِ أَفْلامِ رُعْبٍ أَبَدًا فَسَتَتَحَوَّلُ اللَّيْلَةَ لِقَلَقٍ، وَ|تَوَتُّرٍ| كَمَا أَنَّ القِراءَةَ وَرُكوبَ الدَّرّاجَةِ والْقيامَ بِرِحْلَةٍ ، كُلُّها أَفْكارٌ يُمْكِنُكَ فِعْلُها للاحتفال وَحْدِكَ أَوْ مَعَ أَيِّ شَخْصٍ تُرِيدُ.

 لَكِنَّ ماهي أَصْلِ هَذِهِ المُناسَبَةِ وَلِمَاذَا اختير 14 مِنْ شَهْرِ فَبْرايِرَ للاحتفال بِهِ؟

تَتَحَدَّثُ| الأُسْطورَةُ |أَنَّ قِصَّةً حَدَثَتْ فِي القَرْنِ الثّالِثِ المِيلَادِيِّ، وَتَحْدِيدًا فِي عَصْرِ الإِمْبِراطوريَّةِ الرّومانيَّةِ حَيْثُ كَانَ الإِمْبِراطورُ كُلودْيوسْ الثَّانِي حَاكِمًا لِهَذِهِ الإِمْبِراطوريَّةِ

وَكَانَ فِي ذَلِكَ الوَقْتِ مَرَضُ| الطّاعونِ |والْجُدَريِّ أَحَدُ أَكْبَرِ التَّحَدّياتِ اَلَّتِي يواجهون، فَكَانَ هَذَانِ اَلْمَرَضانِ قَدْ تَسَبَّبًا بِوَفَاةِ أَكْثَرُ مِنْ 5000 شَخْصًا بِشَكْلٍ يَوْمِيٍّ مِنْ ضِمْنِهِمْ جُنودُ هَذَه الإِمْبِراطوريَّةِ

 فَكَانَ النَّقْصُ فِي الجَيْشِ مُشْكِلَةً حَقيقيَّةً وَنَظَرًا لاعتقادهم آنَذَاكَ أَنَّ الجُنْديَّ  الأَعْزَبَ أَقْوَى وَأَشَدَّ مِنْ الجُنودِ المُتَزَوِّجِينَ فَقَدَ حَظْرَ الإِمْبِراطورُ الزَّواجَ بَيْنَ الجُنودِ حَتَّى لَا يَنْشَغِلوا بِأَمْرٍ أَسْرِهِمْ

كَمَا أَنَّ هَذِهِ الفَتْرَةَ مِنْ التّاريخِ كَانَتْ قَدْ شَهِدَتْ اضطرابات داخِليَّةً بَعْدَ اغتيال الإِمْبِراطورِ السّابِقِ وَدَرْءًا لِلْخَطَرِ، قَامَ الإِمْبِراطورُ الجَديدُ باعتبار الإِمْبِراطورِ السّابِقِ إِلَهًا مِنْ الآلِهَةِ الرّومانيَّةِ وَجَبْرِ النّاسِ عَلَى عِبادَةِ الآلِهَةِ، وَعُوقِبَ اَلَّذِي يَرْفُضُ ذَلِكَ بِالْمَوْتِ.

 مَا قِصَةُ القِدّيسِ فالِنْتايِنْ؟

لَقَدْ كَانَ القِدّيسُ فالِنْتايِنُ يُزَوِّجُ الجُنودَ سِرًّا، وَنَظَرًا لاضطهاد المَسِيحِيِّينَ مِنْ قِبَلِ اَلْرومانِ وَإِجْبَارِهِمْ عَلَى عِبادَةِ الآلِهَةِ الرّومانيَّةِ فَقَدْ حَرَقُوا كُتُبَهُمْ المُقَدَّسَةَ وَأَمَروا بتركهم لِديانَتِهِمْ المَسيحيَّةِ والالتحاق بِالدِّيَانَةِ الرّومانيَّةِ

وَبَعْدَ فَتْرَةٍ مِنْ الزَّمَنِ أَكْتَشِفُ أَمْرَ القِدّيسِ فِلِنْتَايْنَ، وَأَمَرَ الإِمْبِراطورُ بِحَبْسِهِ، وَعِنْدَمَا أَمْرَهُ بِتَرْكِ الدّيانَةِ المَسيحيَّةِ، لَمْ يُقْبَلْ وَأَمَرَ الإِمْبِراطورُ إِعْدامَهُ وَذَلِكَ يَوْمَ 14 فَبْرايِرَ مِنْ عَامِ 269 مِيلَادِي، وَأَمَرَ بَعْدَهَا البَابَا غُلُوغْيُوسْ بِتَعْيِينِ هَذَا اليَوْمِ يَوْمًا لِلْقَدِيسِ فالِنْتايِنْ عَامَ 496 مِيلَادِي.

مَاذَا لَوْ قَرَّرْنَا الاحتفال بِعيدَ الحُبِّ؟  تصميم الصورة وفاء مؤذن

 كَيْفَ انتشرت القِصَّةُ هَكَذَا؟

فِي القَرْنِ الرّابِعَ عَشَرَ لِلْمِيلَادِ أَخَذَتْ القِصَّةُ تَنْتَشِرُ فِي العالَمِ لِتُضَافَ عَلَيْهَا الصِّبْغَةُ العاطِفيَّةُ، لِتُصْبِحَ أَحَدَ أَشْهَرِ الرِّواياتِ الشَّعْبيَّةِ بَيْنَ النّاسِ، وَيَحْتَفِلُ بِهِ آلَافُ النّاسِ حَوْلَ العالَمِ بِإِعْتَبَارِهِ قَديسَ الحُبِّ، وَأَنَّهُ يَوْمًا يَجْمَعُ العُشّاقَ عَلَى خُطَى القِدّيسِ اَلَّذِي كَانَ قَدْ زَوْجَهُمْ سِرًّا.

فِي نِهايَةِ مَوْضوعِنا يَنْبَغِي لَنَا الإِشارَةُ إِلَى أَنَّ الحُبَّ يُمْكِنُ الاحتفال بِهِ كُلُّ يَوْمٍ فَلَا يُمْكِنُ أَنْ يُحْصَرَ بِتَارِيخٍ مُعَيَّنٍ أَوْ يَوْمٍ مُحَدَّدٍ وَلَوْ كُنْتَ تُرِيدُ أَنْ تُعَبِّرَ عَنْ حُبُّكِ فَقُمْ بِذَلِكَ بِالْوَقْتِ اَلَّتِي تُرِيدُهُ واجعل مِنْهُ تَارِيخًا خَاصًّا بِكَ تحتفل بِهِ سَنَوِيًّا

فَالْحُبُّ أَجْمَلُ مَا فِي الوُجودِ وَلَا يُمْكِنُ تَحْمِلُ مَشَقَّةِ الحَياةِ بِدُونِهِ 

فَحَبُّ اللَّهِ والْأَهْلُ والأصدقاء والْأُخوَّةُ والْأَزْواجُ لِبَعْضِهِمْ هِيَ غايَةُ هَذِهِ الحَياةِ.

وَدُمْتُمْ بِأَلْفِ خَيْرٍ.

ميس الصالح 

أخطر 5 طرق لغش العسل وكيف يتم ذلك؟ -الجزء الثاني- تصميم الصورة : ريم أبو فخر

استكمالاً للمقال السابق ...

ماهو الحل لتجنب الغِشّ في العسل؟

إن الحل الوحيد هو الشراء من نحال ثقة لا يغش في العسل، وذلك كون كشف الغِشّ أمر ليس بالسهل

سيتم التطرق إلى أكثر الأمور والمعلومات أهمية حول العسل وأنواعه وطرق الغش المتبعة كما أننا سنخبركم عن أنواع العسل والكثير الكثير من النصائح التي تخص عملية شراء العسل واختيار النحال الجيد لأنه من الممكن أن يكون نسبي وليس كامل، والكشف عن الغِشّ يكون عن طريق التحليل بالمعمل، وأي طريقة أخرى فهي طريقة غير صحيحة. 

كيف يمكن أن نعثر على نحال ثقة؟

1-عدم تقييم جودة العسل من سعره فمن الممكن أن يكون غالٍ ومع ذلك مغشوش، فالسعر ليس مقياساً أبداً.

2- يفضل أن يكون معروف عن طريق أصدقاء مشتركين أو أقارب وكما يمكن أن تكتشف الغِشّ في حديثه، فالغشاش يكون كاذب ويقول الكثير من المعلومات المتضاربة. 

3-اطلب زيارة منحله فلو وافق مباشرة فغالباً هو شخص ثقة، أما لو لم يوافق فهو شخص غير أهل للثقة على الإطلاق، وغالباً ما يكون غشاش. 

ماهي النصائح التي يجب اتباعها قبل شرائك للعسل؟

1- يجب شراء العسل الطازَج المجني من وقت قصير وليس طويل. 

2- يجب التنويع في شرائك للعسل، لأن |العسل| كالفاكهة وكل نوع يحوي على مركبات خاصة به تميزه عن الأنواع الأخرى. 

3- اشتر كَمّيَّة كبيرة وقت الجني لأنك وبكل تأكيد ستخزنه بطريقة أفضل من النحال 

4- اتفق مع النحال على تعبئة العسل في علب زجاجية وليس بلاستيكية. 

5- قم بتخزين العسل في مكان بارد. 

6- يفضل التخزين في مكان مظلم.

7- حاول استبدال السكر الصناعي، والمربيات، والعصير الصناعي المحلى، بالعسل الطازَج قدر الإمكان، لأن العسل له الكثير من القدرات على تقوية الجهاز المناعي.

وفي نهاية مقالتنا  نتمنى أن تكون المعلومات التي قدمناها لكم قد نالت إعجابكم، وأن تكونوا قد استفدتم من المعلومات في اختياراتكم القادمة للعسل والنحالين، وأن تكونوا قد اكتشفتم الطرق الصحيحة من أجل معرفة الغِشّ في حال وجوده، 

فصحتكم أثمن ما تملكون، لا تنسوا في كل مرة تشترون بها العسل، أن تتأكدوا من كل الشروط التي تكلمنا عنها في هذه المقالة.

 ودمتم بألف خير 

أخطر 5 طرق لغش العسل وكيف يتم ذلك؟ -الجزء الأول- تصميم الصورة : ريم أبو فخر

إن العسل من أكثر المأكولات التي يتم الغِشّ فيها، فعلى الرغم من الفائدة العظيمة لها، إلا أنه يتم الغِشّ فيه بشكل كبير جداً، لدرجة أنه أصبح هناك طرق لا يمكن من خلالها تمييز العسل الأصلي من العسل المغشوش، ومن أجل ذلك خصصنا هذه المقالة من أجل الحديث عن هذا الأمر ففي مقالتنا التالية سنقوم بكشف الطرق المناسبة لك من أجل التمييز بين العسل المغشوش والعسل الأصلي، هيابنا لنتابع...

تعريف العسل

تم تعريف العسل حسب منظمة الأغذية العالمي على أنه وببساطة رحيق الأزهار، فالنحل يقوم بجمع الرحيق ويجري بعض التعديلات على تركيبه، من خلال تقليل كَمّيَّة المياه الموجودة فيه، ومن ثم يتم خَتْم الخلية بعد ملئها بالشمع، كما أنه يمكن أن يوجد البعض من أنواع العسل لا يتم تصنيعها من رحيق الأزهار، ولكن هل هذا يمكن؟

ماهي الندوة العسلية؟

إن |الندوة العسلية| هي نوع من العسل، يمكن أن يصنع من أنواع من السوائل التي تجلب من أنواع من |الحشرات|، التي تتغذى على عصارات من النبات. 

كيف يصنع النحل واحد كيلو من العسل؟

إن النحلة تقطع في الرحلة الواحدة مسافة 3كيلو متر، تجمع بهذه الرحلة كَمّيَّة تكفي لإنتاج 17ملغ من |العسل|، وبحسبة بسيطة نتوصل إلى أن النحلة تحتاج إلى 58823، التي يعدّون حوالي 60 ألف رحلة من أجل أن يقوموا بصنع واحد كغ من العسل 

فالمسافة التي يحتاج إليها النحل هي 176000كم من أجل جمع كيلو غرام واحد من العسل، وهو ما يعادل مسافة الدوران حول الأرض 4 مرات. 

ماهي أشهر أسماء الأعسال؟

1-عسل البِرسيم 

2-عسل الحمضيات

3-عسل السدر 

4-عسل السنديان 

5-العسل الأبيض

6-عسل الطلح الأسود 

لماذا عسل السّدر أشهر عسل في المنطقة العربية؟

هو عسل يجمعه النحل من عشرات الأنواع من أشجار السدر، والأنواع هذه موجودة في استراليا و|أمريكا الجنوبية|، ويعتبر شجر السدر من أشهر الأشجار بالنسبة للعرب، فهو مرتبط  بثقافة البشر في هذه المنطقة، كما أنه مذكور في القرآن الكريم  وله الكثير من الفوائد التي تشمل الثمار والأوراق حتى.

ماهو العسل المغشوش؟

تقسم طرق الغِشّ إلى أكثر من طريقة وأشهرها

1- النوع الأول، ليس بعسل إطلاقاً إنما محاليل تشبه العسل، وتستخلص من الذرة أو من البطاطا أو حتى القطر. 

2-النوع الثاني، فهو من تغذية النحل، فبعض مربي النحل يعطو النحل كَمّيَّة كبيرة من السكر ليتغذى عليه، فيقوم النحل بتخزينه على أنه عسل، وبذلك يكون قد نتج عسل مغشوش قوامه سكري. 

3-النوع الثالث هو إجراءات ضارة بالعسل وتكون إما بتعريضه لدرجات حرارة عالية جداً أو من خلال وضع له مواد تمنع من تحببه أو من خلال حفظه في صفائح معدنية الأمر الذي يعد ضار جداً 

4-النوع الرابع هو الغِشّ بتسمية العسل، فبعض البائعين يبيعون أنواع معينة على أنها أنواع أخرى، وهو ما يعد غشاً. 

5-الغش في السعر: حيث يتم المبالغة كثيراً في السعر نتيجة صفة مزعومة فيه، مثل أن يباع نوع معين على أنه يفتح الشهية، أو ينقص الوزن، وهو أمر غير صحيح على الإطلاق. 

إذن ماهو الحل لتجنب الغش ؟؟

إقرأ المقال التالي لتعرف ...

ميس الصالح 

هل سبق وأن وقعت بالحب على الانترنت - الجزء الثالث  تصميم الصورة وفاء مؤذن

في الجزء الأخير من المقال سنتطرق للعبر والدروس المستفادة من الموضوع تتمة ماتم ذكره في المقال السابق.

هل للمبادرة أهمية في تطبيقات المواعدة 

80% من الرجال هم الذين يبدؤون بالمبادرة بالتكلم إلى النساء، وتكون الاستجابة بنسبة 20% فقط من النساء، فمن أجل ذلك ابتكرت إحدى هذه التطبيقات الإمكانية للفتاة فقط بالبادرة على فتح الحوار من أجل أن تشجعهم على أن يكن أكثر شجاعة على القيام بهذه الخطوة، ف "سكوت هارفي" محرر الإحصائيات لهذه الشركات، قال بأنك تحتاج إلى 10 حسابات من أجل أن يكون هناك انجذاب من الجنس الآخر، وإلى إعجابين من أجل أن تبدأ بالمحادثة، و3 |محادثات| من أجل أن تحصل على رد، و5 ردود من أجل أن يستمر النقاش ويتطور، و5 محادثات من أجل أن تحصل على |موعد| واحد، و5 مواعدات من أجل  أن تحصل على فرصة للخروج في موعد ثاني مع أحد هذه الفتيات التي قمت بالخروج معهن في موعد أول، فبالنتيجة يكون على المستخدم أن يطّلع على حوالي ال 7,500 حساب من أجل أن يكون قادر على أن يكون في علاقة واحدة فقط، وهذه العلمية من الممكن أن تكون مرهقة ومعقدة بعض الشيء ، ولكنها تعتبر أكثر فاعلية من الطريقة الأخرى، فعالم الاقتصاد "ويليم ستانلي جافونز"  قام بطرح معضلة مشهورة باسمه المعروفة ب"جيفونز بارادوكس" يلاحظ فيها أنه كلما زادت الفاعلية، زادت معها عاملية استهلاك الموارد.

ما تأثير معضلة "جيفونز" على تطبيقات المواعدة

بالرغم من أن تطبيقات المواعدة هي أشياء لطيفة وسهلة الاستخدام، إلا أنها ستجعلنا نقوم باستهلاك أكثر لها، لدرجة أن بعض الناس يجلسون بالساعات على هذه التطبيقات، وبالرغم من أنها سهلة وجميلة، إلا أنها تحتاج إلى الكثير من الجهد والوقت، ففي هذا الوقت يتواجد أكثر من 600 مليون  شخص أعزب، ومن المتوقع أن يصل الرقم إلى 700 مليون في مطلع ال2023، وبالرغم من كونه رقم كبير جداُ من الناس، إلا أنه يعد رقم مغري للكثير من الشركات، خصوصاً  لشركة "ماتش غروب" التي تعد المسيطرة على هذا المجال، فشبكتها تمتد لأكثر من 40 تطبيق حول العالم، بينها تطبيق تيندر الأشهر على الإطلاق، فمستخدميهم يتجاوز عددهم 70 مليون شخص  من 600 مليون أعزب، أي أنها تصل ل10% فقط من العدد الكلي، وهناك 90% منهم لم يتم الوصول إليهم حتى الآن.

هل يمكن أن يكون "فيسبوك" قد بدأ باتجاهات مشابهة لتطبيقات المواعدة 

إن عدد مستخدمي |فيسبوك| يتجاوز ال2مليار شخص حول العالم، مايعادل 14% من البشر الموجودين على كوكب الأرض، وفي عام 2018 أعلن التطبيق عن بدء استخدام خدمة المواعدة في كولومبيا كتجربة، ومن الممكن أن يقوم "فيس بوك" بقلب الموازين بكمية المعلومات التي يعرفها عن مستخدميه، فالخوارزميات  المستخدمة  تعرف عنك الكثير، ولكن هل من الممكن أن تكون هذه المعرفة مفيدة لنا؟ 

في النهاية، يجب أن يكون |الحب| شيء مقدس بغض النظر عن الطرق الكثيرة التي انتشرت وتنتشر وستنتشر مستقبلاً، والشيء الوحيد الباقي هو المشاعر الصادقة، واختيار الشخص الصحيح الذي سيكون شريكك في الحياة، فيجب دائماً تجريد التجارة والعملية في المسائل العاطفية، لأن النظر للأمر على أنه مشروع سينتهي بفشل مدوي، لأن هذا الأمر من شأنه أن يكون نقطة تحول غاية في الأهمية  في حياتك.

ودمتم بألف خير  ......

هل سبق وأن وقعت بالحب على الانترنت - الجزء الثاني  تصميم الصورة وفاء مؤذن

في الجزء الثاني من المقال سنتحدث عن الكثير من النقاط المهمة عن موضوعنا تتمة ماتم ذكره في المقال السابق.

هل العلاقات التي تبدأ على الإنترنت أفضل

في دراسة مشتركة بين جامعتي "هارفرد" و "شيكاغو" عام 2013، وجدوا أن |العلاقات| التي تبدأ على الإنترنت، تكون أقل عرضة للانفصال وأعلى في معدلات السعادة عن تلك التي تبدأ باللقاءات وجهاً لوجه، ف "مايكل روزنفيلد" من جامعة "ستانفورد" صرح أن العلاقات التي تبدأ على الإنترنت، تصل لمرحلة |الزواج| بشكل أسرع، وهذا الكلام قد يكون منطقي نوعاً ما، وذلك لأن الناس على الإنترنت يكونون أكثر بكثير من أولئك الموجودين في حياتك اليومية.

هل من الممكن أن يكون هناك تحديات كثيرة لهذا الشيء

 قد لا تكون الحياة وردية إلى هذا الحد، ومازال هناك الكثير من التحديات إلى اليوم، فالمدير التنفيذي لتطبيق "تان تان"  أحد أكبر |تطبيقات المواعدة| المستخدمة في الصين، تكلم عن عدم المساواة لدى الرجال والسيدات في العرض والطلب، فعلى الدوام يكون الرجال أكثر بكثير من النساء في هذا التطبيق، مثلاً على تطبيق "تيندر"  نسبة الرجال 70% ، مقابل 30% لتواجد النساء فقط، وعدم المساواة لم يقتصر على التواجد فقط، إنما في الإعجاب أيضاً، فالرجال يعجبهم 60% من السيدات الموجودات على التطبيق، أما النساء فيعجبهم 6% فقط من الرجال على التطبيق، كما أن السيدات الأقل جمالاً على التطبيق، يلاقون اهتماماً مساوي تقريباً لاهتمام الرجال الأكثر جاذبية،  فبحسب هذه الإحصائيات، 6% من هؤلاء الرجال لن يكون لهم أي فرص مع |الجنس الآخر|.

هل رغبة الجنسين ببعضهما تكون بنسب ثابتة على الدوام 

 لا بالطبع، ففي الوهلة الأولى من الممكن أن تقول أن النساء هن الأكثر حظاً في هذه الإحصائيات، لكن هناك بعض النقاط التي يجدر بنا أن نضعها بالحسبان، فعلى سبيل المثال، مع تقدم النساء بالسن، تقل رغبة الرجال بهن ليس ذلك وحسب، بل من الممكن أن يمتلكن شهادات أكثر أو أن يمتلكن الأموال أكثر ويؤدي ذلك إلى التقليل من رغبة الرجال بهن لهذا السبب، بينما الرغبة بالرجال تزداد مع تقدمهم بالسن .

في الجزء الأخير من المقال، سنتعرف على معضلة "جيفونز" وتأثيرها على تطبيقات المواعدة، بالإضافة للعديد من الأفكار التي كنا قد بدأنا بها ....لنتابع سوية ......

بقلمي: ميس الصالح

هل سبق وأن وقعت بالحب على الانترنت - الجزء الأول  تصميم الصورة وفاء مؤذن

إن الحب هو اللغة الأعظم في هذا العالم، ويكاد أن يكون أهم سبباً من أسباب وجودنا، كيف لا وهو بداية الحياة ومنتهاها وغاية من غاياتها، فهو أحد مفاتيح السعادة، وأحد أهممصادر الأمان والاستقرار في حياتنا، فمن منا لم يقع بالحب وعانى منه وكُسر قلبه وعاد لينبض مرة أخرى؟ فالحب طاقة خلّاقة متجددة دائماً لا تنضب من أرواحنا، اليوم في هذه المقالة سنتناول أحد أكثر المواضيع انتشاراً في العصر الحالي |الحب على الإنترنت| فيا ترى هل تكون المشاعر حقيقية؟ وهل هناك قصص تكللت بالنجاح ؟ وما هي تطبيقات المواعدة؟ وهل هي حالة طبيعية وصحية تغنينا عن المواعدة الواقعية؟ 

لنتابع سوياً......

ماهي تطبيقات المواعدة

سنة 2015، قامت مجموعة بحثية من جامعة "كامبردج" بدراسة 17,000 حساب "فيسبوك"، وتمكنوا من خلال مراقبة الإعجابات والتعليقات التي يقوم بها كل شخص من تحديد خصائص شخصيته،  فالخوارزميات التي كانت مستخدمة في هذا البحث، كانت تتيح للفريق بمعرفة معلومات أكثر من تلك التي من الممكن أن يعلمها عنك زميلك في الجامعة أو العمل، ..فهل لك أن تصدق أن "فيسبوك" كان قادر على أن يكشف الكثير من مكنونات شخصيتك عن طريق |إعجاب|؟؟؟

مادور مراحل حياتنا في تحديد أهمية اختيار شريك الحياة 

في مرحلة الطفولة التي نبدأ بها حياتنا، لا تكون تعاملاتنا مبنية على أساس الجنس، فالطفل لا يفرق بين ذكر أو أنثى، إنما طفل مثله يشاركه ألعابه ومرحه، بعد ذلك يبدأ الخجل رويداً رويداً إلى أن نصل لمرحلة المراهقة، فالتغيرات الهرمونية التي تحدث في هذه المرحلة، تتيح للمشاعر بأن تبدأ بالتحرك للجنس الآخر، وتتحول فيما بعد إلى |انجذاب| ينتهي بالشباب إلى علاقات عاطفية، فهناك احتياج للجنس الآخر لا يمكن التغاضي عنه، الأمر الذي يدفع للبحث عنه في حال عدم تواجده.

كيف كانت عمليات البحث عن الجنس الآخر عبر التاريخ 

على مر العصور و في الكثير من الحضارات والثقافات، كانت الأم هي التي تبحث لإبنها عن شريكة حياته، فمن خلال علاقاتها كانت قادرة على أن تقوم بهذه المهمة بسهولة أكثر من التي ممكن أن تتاح لإبنها، نظراً لوجود الكثير من الأفكار المحافظة التي كانت تشكل حاجز يحول دون أن يقوم الولد بهذه المهمة بنفسه، ولكن بعد صعود الإنترنت في أوروبا وأمريكا، بدأت الأمور تتغير بشكل كبير وسريع، فالإنترنت أصبح مكان يجمع أكثر من ثلث الذين يتزوجون في أمريكا، وليس هذا وحسب فمع تطور الخوارزميات سنة 2010، بدأ الإنترنت يتفوق على المدارس، والمكتبات، وحتى دور العبادة في المقابلات بين الجنسين، ف70 بالمئة من المقابلات بين الجنسين كانت عن طريق الإنترنت، هل تصدق ذلك ؟؟

سنتابع في الجزء التالي من مقالنا ماتبقى من معلومات قيمة ورائعة ....

بقلمي: ميس الصالح

تخلص من الكرش- الجزء الثاني  تصميم الصورة وفاء مؤذن

سنكمل ماتم ذكره في المقال السابق.

تخلص من الكرش- الجزء الأول  تصميم الصورة وفاء مؤذن

إن الوزن الزائد مشكلة حقيقة تواجه الملاين من البشر حول العالم، فلا تقتصر على المظهر الغير لطيف فقط، بل إنها من أهم الأسباب لاختلال الثقة بالنفس وعدم الرضا عن الذات، ومن أجل ذلك قمنا اليوم بجمع مجموعة من المعلومات القيمة حول هذا الموضوع، من أجل مساعدتكم على تجاوز هذه المشكلة، والتمتع بجسد صحي يكسبكم ثقة كبيرة بالنفس، ورضا كبير عن ذواتكم ...لنتابع...

كيف تنسف دهون الكرش

إن |دهون البطن| من أكثر الأسباب التي تسبب مرض السكري من النوع الثاني، بالإضافة لمرض القلب، وغيرها من الأمراض، وعلى الرغم من أهمية وجود القليل منها حول الأعضاء الداخلية، إلا أن وجود الكثير منها يعتبر أمر ضار، وتسبب الكثير من المشاكل الصحية الغير مرغوب بها.

كيف يمكن أن أعرف بوجود دهون كثيرة في منطقة البطن

يوجد طريقتين من أجل معرفة ذلك، الأولى تعتبر بسيطة وهي الوقوف بشكل مستقيم والنظر للقدم، فلو استطعت رؤية قدمك فلا تعاني من |الكرش|، أما لو لم تتمكن من ذلك فأنت قطعاً تعاني من وجود الكرش، أما الطريقة الثانية فهي دقيقة ويمكنك الاستعانة بها من خلال قياس |محيط الخصر|، ويكون ذلك في منطقة السرة فيجب البدء منها والانتهاء عندها، أيضاً فالسيدات يجب أن يكون محيط خصرهم أقل من 89 سم، أما الرجال فيجب أن يكون أقل من 102سم.

ماصحة دايت اليوم الواحد من أجل التخلص من الكرش

إن الحمية هذه تكون بأن تبدأ يومك بكأس دافئ من الماء والليمون، وبعدها بساعتين يتعين عليك شرب كأس من الماء الدافئ الذي يحوي على عصير البرتقال أو التفاح، ولكن من غير سكر ومن ثم في الظهيرة يتم شرب كأس من الشاي الأخضر، وبعدها بساعتين عليك شرب كأس من عصير الجزر وطبعاً خال من السكر، ومن ثم بعدها بساعتين أيضاً تشرب كأس من العصير المفضل لك أيضاً بلا سكر، ثم بعدها بساعتين كأس من الشاي الأخضر الدافئ، وتختم النهار بكأس من الماء والليمون الدافئ، على أن لا تأكل أي شيء في هذا اليوم سوى ماتم ذكره. 

ماهو النظام الغذائي المثبت والمجرب الذي يمكن من خلاله أن أخسر دهون البطن 

ستكون هذه |الحمية| مكونة من 3 وجبات خالية من أي (سناكات) بين الوجبات، يجب أن تأكل طيلة اليوم مايعادل حجم الكف من الكاربوهيدرات، وضعف حجم الكف بروتين، و3 أضعاف حجم اليد خضار، وضعف حجم اليد فاكهة، بالإضافة لكمية قليلة جداً دهون صحية أو زيت نباتي.

يتبع في الجزء التالي من مقالنا (كيف تتخلص من (الكرش) في 8خطوات).

استخلاص أفضل النتائج، للوصول إلى الهدف المرجو عند البدء باتباعه، قم بتجهيز ورقة وقلم وتابع معنا المقال ....

علاج البرد كما لم تقرأ عنه من قبل - الجزء الثالث  تصميم ريم أبو فخر

في هذا الجزء من المقال سنتابع ما كنا قد بدأنا به في المقالة السابقة...لنتابع...

فأصابت هذه الانفلونزا 40 بالمئة من سكان الأرض، ففي أمريكا لوحدها قتلت ما يقارب 675 ألف، أي أكثر من عدد قتلى جميع الحروب التي خاضتها أمريكا في تاريخها، ولم يتمكن العلماء ولغاية عام 2018 من معرفة سببها، كما أن الإنفلونزا الآسيوية قتلت ما يقارب ال2 مليون شخص حول العالم، أما إنفلونزا الخنازير في عام 2009 فأصابت حوالي مليار شخص في العالم، وقتلت ما يقارب ال300 ألف شخص. 

-هل فيروسات الإنفلونزا سببها فايروس واحد فقط

لا بالطبع، فهي مجموعة من الفيروسات التي تنقسم إلى فئتين الفئة الأولى تصيب الانسان والطيور والحيوانات، أما الفئة الثانية فتصيب الإنسان فقط، وكل نوع من هذين الفئتين يتقسم إلى أجزاء فرعية يمتد ليصل لأكثر من 200 نوع من الفيروسات، ولا يمكن وجود |لقاح| لهم كلهم نتيجة التغيير المستمر للفايروس في شكله. 

كيف يدخل الفايروس إلى الجسم

عند قيام أحد المصابين بالعطاس على مسافة قريبة منك، في حال وصل الفايروس إلى أنفك أو فمك وقمت بنشقه سيصل إلى |الجهاز التنفسي|، ومن هنا تبدأ رحلة المرض بالفايروس، وعند القيام بهذه العملية سيقوم الجهاز المناعي بإبداء دفاع مستميت عن الجسم، كما أنه سيأخذ صورة الفايروس من أجل الوقاية منه في المرة القادمة، ليقوم الفايروس بتغيير شكله مراراً من أجل خداع الجهاز المناعي كي يقوم بالدخول إلى الجسم. 

هل المضاد الحيوي يساعد الجسم أم لا

نزلة البرد يسببه فيروس، و|المضاد الحيوي| يكافح البكتيريا، هذا يعني أنه لا يجب أن تأخذ مضاد حيوي لو أنك أصبت بنزلة برد، إلا لو تسببت نزلة البرد بالتهابات في الرئة، فهنا تنشط البكتيريا ويجدر بك مراجعة الطبيب من أجل تقييم المشكلة بشكل صحيح أكثر. 

في النهاية يجب أن تحمي نفسك من الإصابة بالأمراض الخطيرة، التي من الممكن أن تتسبب بالكثير من الضرر لجهازك المناعي، فالوقاية هنا خير من قنطار علاج، لا تنسى أن تلبس الكمامة لو كنت في جو يحتوي على أمراض، كما أنه عليك الإكثار من تناول السوائل فيما لو كنت قد أصبت بالمرض، وعليك أيضاً الراحة الكافية من أجل إعطاء فرصة لجهازك المناعي كي يقوم بعمله على أكمل وجه.

ودمتم بألف خير.

بقلمي: ميس الصالح

علاج البرد كما لم تقرأ عنه من قبل - الجزء الثاني  تصميم ريم أبو فخر

في هذا الجزء من المقال سنتابع ما كنا قد بدأنا به في المقالة السابقة...لنتابع...

ماهي التجربة التي أثبت من خلالها العلماء علاقة البرد بالإنفلونزا

-قام سنة 1959 مجموعة من العلماء بتجربة غريبة قليلاً، فجاؤوا بثلاث متطوعين ووضعوهم في غرف بدرجات حرارة مختلفة، فكانت الغرفة الأولى بدرجة 27 درجة مئوية، أما الثانية فبدرجة  حرارة 16 درجة مئوية، أما الثالثة فكانت بدرجة 12 تحت الصفر المئوي، ووضعوا على أنوف المتطوعين مادة مخاطية تحوي على |الفايروس|، والنتيجة كانت أن الحرارة لم تقم بأي فرق، فالثلاثة أصيبوا بالمرض، فالتعرض للبرد من الممكن أن ينشط |حساسية| موجودة لديك ليس إلا. 

هل يوجد فرق بين الإنفلونزا ونزلة البرد

نزلة البرد تكون سببها الإصابة بفايروس يسمى |الراينو فايروس|، وهذا الفايروس يكون متواجد بشكل كبير في فصلي الربيع والخريف على وجه الخصوص، ومدة الحضانة فيه تكون من وقت دخوله الجسم إلى 72 ساعة، والأعراض ممكن أن تأخذ وقت من 7 أيام 

وحتى 11 يوماً، ويستهدف هذا الفايروس الأشخاص ذوي المناعة القليلة كالأطفال وكبار السن ومرضى الأمراض المزمنة، أما الأعراض فتبدوا على شكل قشعريرة وتعب عام بالجسم، بالإضافة لسيلان الأنف والسعال والعدوى، هذه تكون خفيفة وتزول من تلقاء نفسها، فيجب شرب السوائل بشكل كبير، والراحة الجيدة وأخذ بعض مضادات الحساسية والاحتقان فقط، أما الإنفلونزا فتكون نتيجة الإصابة بفايروس الإنفلونزا، والأعراض لهذا المرض تكون أشد من أعراض نزلة البرد العادية، فيرافق هذا المرض ارتفاع في درجة حرارة الجسم، وصداع شديد بالإضافة إلى وهن شديد وتعب عام في الجسم، ورجفة إضافة إلى |السعال| وسيلان في الأنف، وقد يترافق مع هذ الأعراض ضيق في النفس. 

-ماعدد ضحايا هذا الفايروس في العالم

يصيب فيروس الإنفلونزا من 100 مليون وحتى مليار إنسان سنوياً، ويكلف بلد كالولايات المتحدة الأمريكية أموال تصل إلى 3 مليار دولار، ففي سنة 1918 أثرت الإنفلونزا الإسبانية على البشر وتسببت بمقتل 50 ل 100 مليون شخص في العالم. 

في الجزء التالي من المقال سنتعرف على المزيد من المعلومات القيمة حول الإنفلونزا ونزلة البرد كم أننا سنتعرف على الفروقات بينهم وطرق مكافحتهما والعلاج ....لنتابع سوياً...

-اضغط على الرابط من أجل الانتقال إلى الجزء التالي من المقال...

علاج البرد كما لم تقرأ عنه من قبل - الجزء الأول  تصميم ريم أبو فخر

إن الشتاء والنزول الكبير في درجات الحرارة، يجعلك أكثر عرضة لنزلات البرد و|الإنفلونزا| والعديد من الأمراض المرتبطة بدرجة الحرارة والجو العام، فمن أجل ذلك قررنا أن تكون مقالتنا اليوم عن هذا الموضوع من أجل إغناء أفكاركم في المعلومات القيمة، 

التي تتحدث عن هذه الأعراض وكيف يمكن التعامل معها بالطرق الصحيحة والسليمة، وسنتحدث أيضاً عن الفرق بين نزلة البرد العادية والإنفلونزا لنتابع سوياً....

ما هي نزلة البرد

|نزلة البرد| يسببها أنواع كثيرة جداً من المكروبات والبكتيريا والفطريات والفيروسات أيضاً، والفايروس يكون أصغر في الحجم، ويقاس بالنانو متر فتبعاً لهذا الأمر، من الممكن أن يقف أكثر من 100 ألف فايروس على إصبعك البالغ عرضه سم واحد. 

هل البرد فعلاً يسبب أمراض كنزلة البرد 

نعم هناك الكثير من الفرضيات العلمية التي تثبت أنه من الممكن أن تصاب بنزلة برد جراء انخفاض درجات الحرارة، فالأمر يعود إلى أن الفايروس يكون موجود في أجسامنا، وعند نزول درجة حرارة الجسم فإنه يبدأ ينشط، ويؤثر بشكل سلبي على الجسم والجهاز المناعي، وأيضاً الجفاف الذي يكون في البرد الشديد يساعد على انتقال العدوى بشكل أكبر من الصيف، الذي يكون العدوى به أقل نتيجة وجود كبير لجزيئات بخار الماء في الجو. 

ما تأثير نزلة البرد على جسم الإنسان

إن البرد هو مرض يصيب الجهاز التنفسي، فقلة الرطوبة الموجودة في الهواء تتسبب في جفاف الأنف والغشاء المخاطي الموجود في الأنف، الذي يعتبر خط الدفاع الأول للجهاز التنفسي، أما الفرضية الثانية للإصابة بهذا المرض، فهي أن الإنسان لا يتعرض لضوء الشمس الكافي في الشتاء، وبالتالي سيكون لديك نقص في فيتامين د الذي يعد مهم جداً لنشاط |الجهاز المناعي|، فعندما تقل المناعة، تصبح عملية دخول الفيروسات أسهل للوصول إلى الجهاز التنفسي، وبالتالي الإصابة بالمرض. 

في الجزء التالي من المقال سنتعرف على المزيد من المعلومات القيمة حول الإنفلونزا ونزلة البرد كم أننا سنتعرف على الفروقات بينهم وطرق مكافحتهما والعلاج ....لنتابع سوياً...

-اضغط على الرابط من أجل الانتقال إلى الجزء التالي من المقال...

بقلمي: ميس الصالح

ماهي أفضل أنواع السمك التي ينصح بها؟ -الجزء الثالث  تصميم ريم أبو فخر

في هذا الجزء من المقالة سنتابع حديثنا كما في المقال السابق، وسنتعرف على المزيد من المعلومات القيمة.

وذلك لأنها تعتمد على فلترة الأوكسجين الموجود في المياه، فلو كانت المياه الموضوعة بها لا تحوي على الأوكسجين ستموت هذه السمكة بالتأكيد، لأنها ستكون في هذه الحالة لا تستطيع التنفس، وبالتالي ستموت. 

هل فعلاً ذاكرة السمكة تكون لمدة 3 ثوان فقط

إن هذه المعلومة خاطئة، فالسمكة تحوي على ذاكرة كبيرة جداً، فمثلاً سمكة قوس قزح من الممكن أن تتذكر فتحة صغيرة في شبكة صياد لمدة قد تصل للسنة تقريباً، ولأنها لا تعيش سوى عامين فذاكرتها تكون لمدة تقريبية مقدارها نصف عمرها. 

ماهي أفضل أنواع المأكولات البحرية للنظام الصحي

إن |الجمبري| يعد أفضل أنواع الأغذية للحميات قليلة السعرات الحرارية، وذلك لأنه يحوي على كَمّيَّة قليلة جداً من الدهون، في حين يحوي على كَمّيَّة كبيرة من البروتينات، وكمية الزئبق فيه تكون قليلة جداً، لكن الأوميغا3 لاتكون عالية فيه. 

ماهي أفضل طريقة لتحضير الأسماك بها

يجب ألّا يتم طهو الأسماك لفترات طويلة لا سيما في الشوي، لأن الأماكن المتفحمة من شأنها أن تكون مسرطنة، كما يجب تجنب القلي لأنه يزيد من |الأوميغا6| المضرة، ويزيد أيضاً من الدهون، وأفضل طريقة يكون عن طريق الشوي بالفرن، أو الطبخ على أن تكون كما قلنا لفترات صغيرة. 

كيف يمكن معالجة زيادة  كَمّيَّة الزئبق في الجسم

يمكن علاج ذلك من خلال تناول نوع  من الحبوب التي ترتبط بالمادة وتخرجها من الجسم، كما يمكن شرب كَمّيَّة كبيرة من الماء الأمر الذي له أن يساهم في إخراج المادة السامة من الجسم.

إن الأسماك ضرورية جداً لصحة الجسم، وتناولها يزيد من المعادن والبروتينات التي تحسن من قدرات الجسد العقلية والعصبية بشكل خاص، كما أنه لو لم تكن من محبي الأسماك من الممكن أن تتناول وكما قلنا حبوب من |زيت السمك|، الذي يسد النقص ويعطي الحاجة التي يحتاجها  جسمك منها. 

ودمتم بألف خير.

ماهي أفضل أنواع السمك التي ينصح بها؟ -الجزء الثاني   تصميم ريم أبو فخر

في هذا الجزء من المقالة سنتابع حديثنا كما في المقال السابق، وسنتعرف على المزيد من المعلومات القيمة حول الأسماك وكل ما يتعلق بهذا العالم ...لنتابع سوياً.

وعلى الرغم من أنه رَقَم كبير نسبياً إلا أنه ليس بهذا القدر لكن مشكلة |التونا| تكمن في كَمّيَّة الزئبق العالية الموجودة فيه. 

أما أفضل أنواع الأسماك فهي

1-|سمك السردين|: يحوي سمك السردين على1890ملغ من الأوميغا3 لكل 100 غ من السردين، وتلوثه بالزئبق يكاد بكمية لا تذكر، كما أن الأسماك المعلبة من الممكن أن تصل للكثير من الوحدات الغذائية أكثر من الطازَج، وذلك لأن السمك المعلب يتم أكل كل أجزاء السمكة بما فيهم الجلد والعظم المفيدين جداً. 

2-|سمك الماكريل| الصغير: على عكس سمك الماكريل الكبير، فإن سمك الماكريل الصغير يعتبر من الأسماك الغنية جداً بالأوميغا3 فهذا النوع من الأسماك يحوي على 2690ملغ من الأوميغا3 لكل 100 غ من لحوم هذه السمكة، بالإضافة أيضاً لكمية الزئبق القليلة التي تكاد لا تذكر. 

3-|سمك السلمون|: يحوي هذا النوع من السمك على 2590ملغ من الأوميغا3، مع كَمّيَّة قليلة جداً من الزئبق تكاد لا تذكر أيضاً.

على الرغم من أن هذه الأنواع تعتبر الأنواع الأفضل من حيث الأوميغا3 ،إلا أنه يوجد الكثير من الأنواع المفيدة جداً والصحية جداً كسمك الرنجة، والأنشوجة، والجمبري، والسي فود بأنواعه المختلفة. 

ماهي الحلول للناس التي لا تحب أكل الأسماك للحصول على الأوميغا3

هناك حبوب تحوي على زيت السمك الغنية بالأوميغا3. 

-هل يمكن أن نأكل من سمك البلطي؟

على الرغم من وجود كَمّيَّة كبيرة من أوميغا6 المضرة فيها، ونسبة الأوميغا3 القليلة فيها، إلا وأننا يمكننا تناوله لغناه بالفيتامينات والبروتينات، ولكن يجدر الابتعاد على النوع المعلب الصيني المصدر، وذلك لإحتواءه على كمية كبيرة من الملوثات والمواد الغير صالحة للاستهلاك البشري، والتي من الممكن أن تسبب بالكثير من المشكلات الصحية لنا. 

هل يمكن أن يغرق السمك

على الرغم من غرابة المعلومة، إلا أنها صحيحة وبالفعل من الممكن أن يغرق السمك.

في الجزء التالي من مقالنا سيتم التطرق لأكثر النقاط المهمة حول الأسماك وطريقة طهوها والاستفادة من المواد الغذائية الموجودة فيها كما أننا سنقوم بعرض أبرز المعلومات الغريبة حول حقائق الأسماك المتداولة بين الناس بشكل كبير....لنتابع...

-اضغط على الرابط من أجل الانتقال إلى الجزء التالي من المقال..

ما هي أفضل أنواع السمك - الجزء الأول  تصميم ريم أبو فخر

إن |المأكولات البحرية| من أكثر المأكولات المشهورة في العالم، كما أنه يوجد الكثير من الشعوب التي تعتمد في غذائها على هذه المأكولات، ومن الممكن أن يصل الأمر حتى لأن تعتبر مأكولات شعبية ترتبط بثقافة البلد وحضارته، ومن أجل ذلك قمنا اليوم بجمع 

الكثير من المعلومات حول هذا الموضوع، فمن خلال هذه المقالة ستتمكنون من التعرف على أكثر أنواع الأسماك وأكثرها فائدة ولذة ...تابعوا معنا للتعرف أكثر حول هذا الموضوع.

ماهي الأنواع الثلاثة من الأسماك التي يجب ألا نأكل منهم إطلاقاً

هذه الأنواع من |الأسماك| لا يمكن أن يكونوا طعاماً للبشر، نتيجة تلوثهم بعنصر الزئبق السام، فالقاعدة العامة تقول أن كل أنواع السمك الصغير في الحجم والعمر يكون أكثر إمكانية للأكل، أما الأسماك التي لا يمكن أن نأكلهم فهم 3 أنواع:

1-سمك القرش: إن سمك القرش يحوي على الزئبق السام، الذي يسبب تسمم بشكل مباشر في حال أكل لحمه، لذلك يجب الابتعاد عن تناوله وصيده.

2-سمك أبو سيف: كذلك الأمر بالنسبة لسمكة أبو سيف، فاحتواءها على عنصر الزئبق السام، يجعل منها سمكة غير قابلة للأكل.

3-سمك الماكريل الكبير.

كما أن |سمك المزارع| يعتبر سمك غير قابل للأكل، إلا لو تم تربيته في ظروف مناسبة، كتربيته في مياه البحر دون إضافة له أي نوع من الأطعمة أو المضادات الحيوية، التي تجعل منه ساماً.

ماهي الأنواع الأكثر فائدة من الناحية الصحية

إن أهم شيء في السمك هو احتواءه على |الأوميغا3|، الذي يسمى بغذاء العقول فهذه المادة تحسن من القدرات العقلية والعصبية لجسم الإنسان، كما أنها تحمي من الإصابة بأمراض القلب، كما أنه يجب في الأسماك التي يتم تناولها أن تكون كَمّيَّة الزئبق فيها قليلة جداً، إن التونة بأنواعه الكثيرة تحوي على الأوميغا3 بكمية تتراوح بين200 ل500 ملغ. 

في الجزء التالي من مقالنا سيتم التطرق لأكثر النقاط المهمة حول الأسماك وطريقة طهوها والاستفادة من المواد الغذائية الموجودة فيها، كما أننا سنقوم بعرض أبرز المعلومات الغريبة حول حقائق الأسماك المتداولة بين الناس بشكل كبير....لنتابع...

-اضغط على الرابط من أجل الانتقال إلى الجزء التالي من المقال..

بقلمي: ميس الصالح

هل تود أن تركب عطرك الخاص بنفسك؟-الجزء الثاني- تصميم الصورة : وفاء المؤذن

استكمالاً لما كنا قد بدأناه في المقالة السابقة

سنتابع في الجزء التالي والأخير من المقال كل ما تبقى من هذه الطريقة،فباتباعك لهذه المقادير ستكون قد جهزت أفضل المعايير المناسبة لك ولذوقك...تابعوا معنا 

ومن ثم بعد ذلك يجب أن تبدأ بتشكيل الطبقات التي تحدثنا عليها في بداية المقال، وهم طبقة القمة، والطبقى الوسطى، وطبقة القاعدة، وهنا ستكون لك كامل الحرية في اختيار الأنواع والروائح التي ستشكل الطبقات بها، لكن احرص أن تكون التراكيز متزايدة كلما اقتربنا من القاعدة 

نضع الطبقات فوق بعضها بالترتيب

 ثم نضيف الكحول فوقه، ولم نستخدم الماء من أجل أن نحافظ على الشفافية للعطر، ونحميه من تغير لونه للون الأبيض، ومن ثم نخلط العطر الذي حصلنا عليه جيداً ،ونضعه في الزجاجة المخصصة له، ونضعه في الثلاجة لمدة أربعة أيام، 

ومن ثم نخرجه منها، ونضعه في مكان مظلم لمدة 14 يوم ، وهذه العملية تسمى بتعتيق العطر تجعل من رائحته أجمل وأكثر ثباتاً واندماجاً. 

ماهي الأشياء التي تؤثر سلباً على العطر؟

الشمس، والرطوبة، والحرارة تؤثر سلباً على العطور، وتجعل روائحها تتغير وتفسد ، لذلك لابد من حفظ العطور بالطريقة التي تكلمنا عنها سابقاً، كما أنه لو كنت تعاني من |الجيوب الأنفية| أو من الربو التحسسي، فمن الأفضل أن تختار أنواع لا تهيج هذه الحالات لديك، وابتعد عن الروائح النفاذة.

لماذا يجب الابتعاد عن العطور الرخيصة؟

يجدر بنا الإنتباه من استخدام العطور الرخيصة، لأنها من الممكن أن تحتوي على مكونات تتضر بالصحة، وتسبب الكثير من المضاعفات الخطيرة عليك، لذلك صناعة العطر الخاص بك بنفسك سيكون له الكثير من الفوائد على صحتك أيضاً،كإزالة التوتر وتحسين المزاج، والمناعة، و|الدورة الدموية|، كما أنه سيزيد من ثقتك بنفسك، عندما تضع عطراً ثابتاً ذو رائحة عطرية جميلة. 

في نهاية مقالتنا:

نتمنى أن يكون الموضوع قد نال إعجابكم، ونتمنى أيضاً لو أنكم قمتم بتجربة الطريقة التي تحدثنا عنها، أن تشاركوها معنا من أجل الإطلاع على إبداعاتكم ولمساتكم التي أضفتموها على هذه الوصفة....

ودمتم بألف خير .

ميس الصالح

هل تود أن تركب عطرك الخاص بنفسك؟-الجزء الأول- تصميم الصورة : وفاء المؤذن

يعاني الكثير منا في اختيار نوع مناسب له من أنواع العطور المختلفة، فثمن العطور الثابتة غالباً ما يكون غالٍ وغير مناسب للطبقات المتوسطة في المجتمع، فمن أجل ذلك قمنا بجمع معلومات عن طريقة فعالة لصنع عطر خاص بك بمكونات رخيصة الثمن، وبثبات وجودة عاليين

كيف تتم هذه العملية؟ وما هو مثلث العطور؟ والكثير من الأسئلة التي تتوارد إلى أذهانكم سنقوم بالإجابة عليها في هذه المقالة ...لنتابع...

ماذا تحتاج من أجل تركيب عطرك الخاص؟

أول شيء تحتاج له هو |الزيت العطري|، على أن يكون مكون من ثلاث طبقات، هي زيت القمة، وزيت الوسط ،وزيت القاعدة، وهنا سنكون بحاجة لمادة تقوم بحمل هذا الزيت أو تذويبه، وهنا سنكون أمام خيارين أولهما: المادة المصنوعة من اتحاد الكحول مع الماء، وهي مركب |الهايدرو ألكحوليك|، وهو الخيار الشائع، أما الخيار الثاني فهو استخدام زيت اللوز. 

ماهي ضرورة وضع الماء المقطر مع الكحول؟

عند استخددامك لنوع كحول مركز، فحتماً ستحتاج إلى الماء المقطر من أجل التخفيف من الرائحة النفاذة، أيضاً من أجل أن يساعد على التثبيت.  

لماذا سنحتاج لمثبت؟

المثبت ستكون مهمته جعل العطر يدوم لفترى أطول، من دون أن تخف رائحته، مثل |الجليسيرين|، وغيره من المواد التي من الممكن أن تفي بالغرض في هذه الحالة، ولكن يجدر الإشارة إلى أنه لو استخدمت زيوت أصلية، لن تحتاج إلى استخدام مثبت لها، كما أنه يمكن أن تستخدم ملونات، كملونات الطعام لو أردت ذلك ...

كيف يتم تصنيع العطر من أ إلى ي ؟

في البداية، ستحتاج إلى زجاجة يفضل أن تكون ذات لون غامق، وذلك من أجل حجب الضوء عن العطر قدر الإمكان، كما أن العلبة يفضل أن تكون زجاجية ،لأن العطر لو كان تركيزه أكثر من 10 بالمئة، من الممكن أن يتفاعل مع البلاستيك 

سنتابع في الجزء التالي والأخير من المقال كل ما تبقى من هذه الطريقة،فباتباعك لهذه المقادير ستكون قد جهزت أفضل المعايير المناسبة لك ولذوقك...تابعوا معنا 

-اضغط على الرابط التالي من أجل الانتقال إلى الجزء التالي من المقال...

ميس الصالح

ما لاتعرفه عن الدب الروسي -الجزء الثالث  تصميم الصورة رزان الحموي

في هذا الجزء من مقالتنا (ما لاتعرفه عن الدب الروسي)، سنتابع ما كنا قد بدأنا به في المقالة السابقة، كما سنتعرف تفصيلياً على الأخطار التي من الممكن أن تهدد الأمن الروسي وعن البدائل والأفكار التي استخدمها الروس في هذا السياق....

حلف وارسو

ما لاتعرفه عن الدب الروسي -الجزء الثاني  تصميم الصورة رزان الحموي

في هذا الجزء من مقالتنا (ما لاتعرفه عن الدب الروسي)، سنتابع ما كنا قد بدأنا به في المقالة السابقة، كما سنتعرف تفصيلياً على الأخطار التي من الممكن أن تهدد الأمن الروسي وعن البدائل والأفكار التي استخدمه الروس في هذا السياق....

دخل الجيش المغولي المكون من 35 ألف جندي بقيادة باتو خان، ليقض على الكييفن روس. 

ماذا حل بالروس

بعد |الغزو المغولي| قام الروس الناجيين من الغزو المغولي، بالإنتقال إلى مدينة صغيرة  للتجارة اسمها موسكوفي التي تعرف حالياً بموسكو، ولأن الجغرافيا في هذه المدينة كانت صعبة للغاية فكان الدفاع عنها صعب، فأي بلد في العالم تتحكم جغرافيته بالكثير من الأمور، فالولايات المتحدة الأمريكية على سبيل المثال جغرافيتها مثالية جداً تجعلها في أمان كبير، وذلك لكونها محاطة بالمحيطات، فالمحيط الأطلنطي يحدها من الشرق، والمحيط الهادي من الغرب، فالفاصل بينها وبين أي قوة أخرى كان محيط كامل، أما روسيا فلم يكن هناك تضاريس تمنع من الهجمات المتكررة عليها، من أجل ذلك نجد أن جزء كبير من التاريخ الروسي محاولة متكررة للتوسع في المناطق التي يسيطر عليها الروس، فعمد الروس إلى الوصول إلى الجبال والبحار من أجل حماية أرضهم بشكل أكبر. 

كيف كانت أول محاولات التوسع

كانت أولى محاولات التوسع الروسية على يد القيصر الروسي |تيربل|، وبقيت تتوسع إلى أن وصلت تقريباً إلى شكلها الحالي، فأصبحت تتمتع بقدر جيد من الحماية من الغزاة، فجبال الأورال والصحراء السيبيرية للوصول إلى الجانب الروسي ،الذي يعيش فيه أكثر من 80 بالمئة من سكانها، ومن أجل تقليل خطر الهجوم من قبل الجانب الأوروبي، عمدت روسيا إلى توسيع نفوذها في هذه البلدان الأمر الذي شكل قلق كبير لقوى |حلف النيتو|.

لكن ماهو النيتو

تأسس حلف النيتو سنة 1949 على يد دول من أوروبا الغربية وأمريكا الشمالية، وعلى رأسهم إنكلترا، وفرنسا، وإيطاليا، والولايات المتحدة الأمريكية. 

في الجزء التالي والأخير من مقالتنا (ما لاتعرفه عن الدب الروسي)، سنتعرف على أبرز المحطات الهامة لهذا الاحتلال الكبير بالإضافة إلى الكثير من المعلومات الهامة حول هذه الحضارة....لنتابع...

بقلمي: ميس الصالح