سطر

ممارسات وتجارب اليابانيين الفتاكة على البشر  تصميم الصورة وفاء المؤذن

من المؤسف مشاهدة كمية الاعترافات التي توضح بعض التجارب التي قام بها اليابانيين في غرفهم ووحداتهم السرية على البشر، بهدف زيادة النفوذ والإمداد لهم والتغلب على كل أشكال المقاومة والممانعة التي يبدها الأطراف الآخرون، وذلك بعدة أساليب، كتعزيز قوة السلاح البيولوجي الفتاك، وإجراء |أبحاث| على أعضاء بشرية لبعض السجناء لديهم، أو على بعض الحيوانات والفئران والجرذان. 

بعض الأمثلة على |التجارب| على البشر في وحدات اليابانيين السرية.. 

قام بعض الأطباء في اليابان بحبس بعض الأشخاص بداخل غرفة الضغط

 من أجل دراسة مدى قدرة الجسم على الصمود، وذلك لمدة ما قبل انفجار عيون الشخص المحبوس من مكانها من شدة الضغط، فكانت التجربة عبارة عن تقييد السجناء ببعض الأوتاد، ثم استخدام جسم يصدر الغاز باتجاههم، لكن في هذه اللحظة تحديداََ تغير اتجاه الرياح باتجاه العلماء اليابانيين فاضطر المراقبين اليابانيين للهروب من أجل الحفاظ على حياتهم، وتركوا التجربة دون معرفة النتيجة.

أكد العلماء أن البحث الذي تم إجراؤه لم يكن من اختراع علماء مجانين ومعتوهين لا يدركون مضمون ما يفعلونه، بل أكدوا أن التجارب تم تنفيذها بذكاء وحكمة عالية، وأن النتائج الطبية التي حصلوا عليها أنقذت أرواح الملاين من اليابانيين.

وعلى سبيل المثال..

أثبتت وحدة الأبحاث أن أفضل علاج لقضمة الصقيع هو دلك الأطراف، وهي طريقة تقليدية.

ما هي قضمة الصقيع أو حريق الصقيع 

هو عبارة عن حرق يؤذي الجلد والأنسجة والخلايا نتيجة التعرض المستمر للصقيع بدرجة حرارة ما بين -٢ و - ٤، فعندما تكون درجة حرارة الوسط المحيط بك منخفضة جداََ وسرعة الرياح قوية جداََ ستبدأ الإصابة لديك بهذا المرض، فأكدت بعض النتائج لبعض الأبحاث أن أفضل علاج لهذا المرض هو غمر اليد بماء على درجة حرارة تفوق ١٠٠ درجة مئوية. 

فلدينا على سبيل المثال العالم الفيزيولوجي " يوشي مورا هيساتو" العامل في وحدة الأبحاث، والذي يقول أنهم كانوا يحتجزون السجناء داخل زنزانة ويضعونهم بداخل حوض مليء بالماء البارد مع الثلج، إلى أن تتجمد الأطراف تماماََ وتتكون طبقة من الجليد على الجلد، وقال أحد شهود العيان على هذه التجربة أن الأطراف السفلية للسجناء كانت تشابه اللوح الخشبي القاسي، وبعد ذلك يتم نقلهم إلى الخارج ثم تركهم بجو بارد ومتجمد وفي المياه، إلى أن يأتي أحد الحراس بخبر بداية نشوء مرض |قضمة الصقيع| والتشكل على |السجناء|، وعندها سيبدؤون بإجراء دراساتهم بشكل مفصل. 

ممارسات وتجارب اليابانيين الفتاكة على البشر  تصميم الصورة وفاء المؤذن

الكتيب الذي فضح ممارسات اليابان

قصة ملكة سبأ الملكة بلقيس وسيدنا سليمان تصميم الصورة وفاء المؤذن

سنتحدث اليوم عن الملكة بلقيس وعلاقتها مع سيدنا سليمان.

*  وما هي حكاية مملكة سبأ ؟

* هل ما قيل عن الملكة بلقيس بأن والدها كان من الإنس ووالدتها كانت من الجن حقيقي أم لا؟ 

* لماذا نظر سيدنا سليمان إلى الهدهد دون غيره من الطيور ؟

* ما الذي كان سبب بتغيير اتجاه جيش سيدنا سليمان ؟

* كيف أسلمت الملكة بلقيس مع شعبها على يد سيدنا سليمان؟ .

 القدرات التي وهبها الله عز وجل إلى سيدنا سليمان 

|سيدنا سليمان| هو أحد الأنبياء الذين أعطاهم الله قدرات عظيمة جداً، حيث أنه كان يستطيع فهم لغة الطيور والحيوانات، وأيضاً سخر الله سبحانه وتعالى له الجن والشياطين، وأيضاً كان يستطيع تحريك الرياح كيفما يشاء بكلمة منه، فيقوم بأمر الرياح بالاتجاه إلى الجنوب أو الشمال أو غيرها من الجهات، كان سيدنا سليمان يستطيع فعل الكثير من الأشياء، وذلك لأن الله عز وجل وهبه هذه المعجزات الكثيرة، كان سيدنا سليمان ملكاً ولديه مملكة كبيرة جداً جداً.

في أحد الأيام خرج سيدنا سليمان مع جيشه الكبير العظيم، ذلك الجيش الذي كان يتضمن جنود من الجن والأنس والشياطين، الجيش الذي كانت الطيور كلها تتجمع وتتطير فوقه لتشكل مظلة كبيرة تحمي الجنود من أشعة الشمس، هذا الجيش كله كان يتحرك بأمر من سيدنا سليمان الذي كان يأمر الريح فيخبرها بأنه يريد الاتجاه إلى الشمال، فتقوم الريح بتحريك الجيش كله باتجاه الشمال.

جيش سليمان والنملة والهدهد

وفي أحد الأيام كان سيدنا سليمان ومعه هذا الجيش العظيم ذاهبون إلى مكان ما، وفجأة ورغم وجود كل هذا الجيش إلا أن سيدنا سليمان سمع صوت نملة تتحدث مع باقي النملات، وتخبرهم بأن يأخذوا حذرهم من جيش سليمان حتى لا يهدموا منازلهم، فسمع سيدنا سليمان كلمات تلك النملة الصغيرة، وهنا قام بأمر الجيش بتغيير مسارهم، فاتجه هذا الجيش إلى مكان آخر وظل يمشي مسافة كبيرة جداً، ولكن فجأة نقصت كمية المياه الموجودة لدى ذلك |الجيش العظيم|، وبدأ الجنود بالشعور بالعطش وحاجتهم لشرب الماء، فنظر سيدنا سليمان إلى الهدهد، لأنه أُثبت علمياً أن |الهدهد| هو من الطيور التي تكتشف مكان الماء، وهنا عندما نظر سيدنا سليمان إلى مكان تواجد الهدهد حتى يبحث عن مكان تواجد المياه في الأرض لم يجده فسأل عنه، لكن لا يعرف أحد أين ذهب الهدهد، فقد اختفى الهدهد دون أن يأخذ إذن من سيدنا سليمان.

قصة ملكة سبأ الملكة بلقيس وسيدنا سليمان  تصميم الصورة وفاء المؤذن

حيث الهدهد في تلك الأثناء كان يطير لأنه تنبأ بأن المياه نقصت فبدأ بالبحث عن مكان فيه ماء، لكنه صدفة التقى بهدهد آخر وشاهد مملكة كبيرة جداً، مملكة تحتوي على كل ماتتخيل، فيها العديد من الخيرات والقصور والبيوت الكبيرة، وكانت تحكم هذه المملكة العظيمة سيدة فسأل هدهد سيدنا سليمان الهدهد الآخر عن هذه المملكة، فأخبره بأن هذه المملكة هي " |مملكة سبأ| " وتحكمها الملكة " بلقيس "، والدها هو الملك " الهُدهاد بن حمير "، هذا الملك لم ينجب سوى فتاة واحدة هي |الملكة بلقيس|.

بعد وفاة والدها أصبحت الملكة بلقيس هي حاكمة مملكة سبأ 

 وقد كانت الملكة بلقيس على قدرٍ من الجمال والحكمة والذكاء، لكنها كانت هي وشعبها يعبدون الشمس والأصنام، وأثناء رؤية الهدهد لهذا المكان تذكر بأنه غادر الجيش، وقد غادر سيدنا سليمان دون إذن منه فقرر الرجوع سريعاً.

 في هذه الأثناء كان سيدنا سليمان قد قرر بمعاقبة الهدهد عقاباً شديداً، إلا إذا تبين له أن لديه عذر، وعند عودة الهدهد أخبر سيدنا سليمان بأنه قد وجد مملكة كبيرة جداً، وتحكمها ملكة تدعى الملكة بلقيس، وهذه الملكة مع شعبها يعبدون الشمس والأصنام، كما أخبره بأن المملكة كبيرة جداً وفيها الماء والعديد من الخيرات والقصور، فأراد سيدنا سليمان أن يتأكد هل الهدهد صادقاً أم لا ..! 

فأرسل معه رسالة إلى الملكة بلقيس يخبرها فيه بأن ( أسلموا تسلموا )، ويعرض عليهم الدخول بالإسلام والإيمان بالله العلي القدير، وإلا ستقام حرب عظيمة بين جيش سيدنا سليمان وجيش مملكة سبأ.

عندما وصلت الرسالة إلى الملكة بلقيس قامت بقراءتها، ثم استدعت الحكماء بالمملكة وأخبرتهم بأن سيدنا سليمان الملك العظيم صاحب المملكة الكبيرة يطلب منهم أن يسلموا ويؤمنوا بالله عز وجل وإلا فالحرب أمامهم .

الملكة بلقيس كانت سيدة عظيمة وتحب شعبها كثيراً 

 ولا تريد الدخول بحرب لأنها كانت تقول بأن الدخول بحرب هو ضرر للشعوب، لأن الشعب هو المتضرر الأكبر في الحرب، لذلك لم تكن تريد الدخول بحرب مع أحد، فقررت أن تقوم باختبار ذكاء سيدنا سليمان بأن ترسل مع الحراس العديد من |الهدايا| الثمينة جداً لسيدنا سليمان، وتنتظر لترى ماذا سيرد عليها فإذا قبل سيدنا سليمان بالهدايا نجى شعبها من حرب لا تعرف عقباها.

قصة ملكة سبأ الملكة بلقيس وسيدنا سليمان  تصميم الصورة وفاء المؤذن

وعندما وصلت الهدايا إلى سيدنا سليمان رفضها، وأخبرها بأن الله عز وجل قد منَّ عليه بأشياء أكثر من هذه الهدايا بكثير، فهو لديه جيش عظيم من الجن والإنس، كما أعطاه الله لغة الطيور والحيوانات، وأعطاه القدرة على تحريك الرياح، فهل من الممكن أن يكون لديه كل هذا ويفرح بهذه الهدايا ..!؟

كما أخبرها بأنه أرسل رسالته حتى تؤمن هي وشعبها بالله العلي العظيم رب هذا الكون، وهنا عاد الحراس إلى الملكة بلقيس، وهم يحملون هداياهم فشعرت الملكة بلقيس بأن رفض سيدنا سليمان للهدايا هو مؤشر لحدوث حرب قوية بين مملكة سبأ ومملكة سليمان، فقررت بأن تذهب بنفسها إلى سيدنا سليمان وتقابله وتتحدث معه دون رسل، وأرسلت له تخبره بذلك وتطلب مقابلته.

استعد سيدنا سليمان لهذه المقابلة 

 وطلب من الجن أن يحضروا لها عرش ليستقبلها فيه، فأخبره رجل علم بأنه يستطيع أن يحضر عرشها ذاته قبل أن يغمض سيدنا سليمان عينيه فوافق سيدنا سليمان على ذلك، وبالفعل أحضر |عرش الملكة بلقيس|.

وعندما وصلت السيدة بلقيس إلى القصر دخلت وقابلت سيدنا سليمان، وقد كانت على قدر كبير من الجمال، فنظرت إلى عرشها وسألها سيدنا سليمان: هل هذا هو عرشك ؟

فأجابت بذكاء " كأنه هو "

ولم تجب بنعم أو لا.

فتأكد سيدنا سليمان بأنها ليست جميلة فحسب بل ذكية أيضاً، فطلب منها أن تذهب معه لكي تشاهد قصره فقد كان قصره كبير جداً وجميل جداً، وأثناء تجولهما دخلا إحدى حجرات القصر والتي كانت أرضها مصنوعة من الزجاج الشفاف، وتحت الزجاج يجري ماء، فاعتقدت الملكة بلقيس بأن الأرض فيها ماء فرفعت ثوبها حتى لا يصله ماء، فأخبرها سيدنا سليمان بأن لا ترفعي ثوبك فهذا زجاج تحته ماء وليس ماء.

وفي هذه الرحلة استطاعت الملكة بلقيس مشاهدة نعم الله عز وجل، وشاهدت كيف سخر الله |الجن| و|الإنس| و|الرياح| لسيدنا سليمان، وبعد أن رأت معجزات الله عز وجل ونعمه آمنت الملكة بلقيس بوجود خالق واحد لهذا الكون، وأسلمت لله عز وجل ومن بعدها أسلم شعبها أيضاً بالله عز وجل.

قيل بأن سيدنا سليمان تزوجها، ولكن هذا الكلام غير مؤكد، كما قيل بأن والدة الملكة بلقيس كانت من الجن، ووالدها من الإنس وأن والدها تعرف على الجن في رحلة صيد وتزوج منهم، ولكن أيضاً لا يوجد دلالة على صحة هذا الكلام، وقيل بأن الجن هم من قالوا هذا الكلام، لأنه إن تزوج سيدنا سليمان صاحب الجيش القوي والقوة والذكاء من الملكة بلقيس صاحبة العقل الراجح والذكاء لأنجبوا ذرية قوية جداً لا تهزم فتقضي على الجن، وكل هذا الكلام هو غير مؤكد، ولكن ما هو مؤكد إسلام الملكة بلقيس وشعبها على يد سيدنا سليمان...

ما هو سبب الطعم الساحر للوجبات السريعة  تصميم الصورة : رزان الحموي

سنكمل معكم أصدقائي المقالة السابقة بأهم المعلومات والتفاصيل عن الوجبات السريعة، بالإضافة إلى شرح مفصل عن مكونات اللحم، و شرح عن حاسة الشم. 

إليكم المقال.. 

ما هو تفاعل مليارد؟ 

هو تفاعل غريب وغير مفهوم عند معظم العلماء، لكن يعتقد البعض أن هذا التفاعل يقوم بخلط إشارة مدى الأمان مع إشارة مدى التغذية، وينتج لدينا إشارة ثالثة تدفعنا لعشق الطعام المحمص والمقلي والمشوي. 

ممَ يتكون اللحم النيئ؟ 

يتكون اللحم النيئ من ثلاث عناصر :

الماء، السكريات، البروتينات. 

وعند وضع هذا اللحم على النار وتركه لبضع دقائق سيحدث |تفاعل مليارد|، وعندها سترتبط البروتينات مع |السكريات| بشكل لذيذ ومغري. 

وبالتالي نجد أن معظم الوجبات الرئيسية في مطاعم الوجبات السريعة هي عبارة عن أطعمة مقلية أو مشوية، ونادراََ ما نجد |الخضار| أو المكونات الطبيعية ضمن قائمة الأطعمة الرئيسية. 

التلاعب بحاسة التذوق.. 

والآن قد عرفنا أن أكثر ما يدفعنا لتناول المزيد من الطعمة وبشهية مفتوحة هو التلاعب بحاسة الذوق. 

هل يكفي الطعم والتذوق فقط للجذب نحو الطعام؟ 

لا يكفي الطعم لذلك، بل يوجد أمر آخر تقوم بفعله مطاعم الوجبات السريعة من أجل جذب أكبر قدر من الناس إليها، وهو التلاعب بأمر يدفع الناس لطلب الطعام دون رؤيته أو تذوقه، وهو التلاعب بحاسة الشم. 

كيف يتم التلاعب بحاسة الشم؟ 

يقوم أصحاب المطاعم بإصدار بعض الروائح بشكل اصطناعي في الجو من أجل دفع الناس للبحث عن المطعم المصدر للرائحة وتناول الطعام عنده. 

التسويق عن طريق الرائحة.. 

يوجد الكثير من الأشخاص العاملين في |مجال التسويق بالرائحة|، وذلك ضمن شركة تسمى "سينت أير"، 

وهي شركة مبنية على أبحاث حائزة على |جائزة نوبل|، تظهر هذه الأبحاث أن |الدماغ| يفسر الروائح بشكل مباشر لتصورات وسلوكيات مختلفة. 

كتفاعل مليارد الذي يجعل للطعام شكل جذاب ومميز يجذب عين الإنسان، حيث تحتوي العين على ثلاث مستقبلات خاصة باللون، 

وبالتالي كل ذلك لا يساوي أمر بأهمية حاسة الشم،والتي تستطيع الحصول على الروائح باستخدام ألف مستقبل وليس كالعين. 

تتصل هذه المستقبلات بشكل مباشر بالمناطق القشرية العليا ومناطق الحواف العميقة للدماغ،وهم (هايكورتيكال، ديبليمبيك)، والتي تقوم بتنظيم التأثيرات العاطفية للروائح، ولذلك تلاحظ أن رائحة المطعم المفضل لديك تربطك به بشكل عاطفي، وتدفعك لتناول الطعام فيه كل ما مررت بجواره، 

كما أن الرائحة من الممكن أن تجعل طعم الوجبة ألذ. 

ما هو سبب الطعم الساحر للوجبات السريعة  تصميم الصورة : رزان الحموي

سنكمل معكم أصدقائي بأهم المعلومات والتفاصيل عن الوجبات السريعة، بالإضافة إلى كل الحقائق حول العلم والكيمياء الخاص بالوجبات السريعة، مع الأمثلة عن طرق المطاعم في التسويق عن طريق |حاسة الشم|. 

ما هي الأمثلة على مطاعم تتبع طريقة التسويق بحاسة الشم؟ 

كلما استخدمت المطاعم أساليب تجعل الطعام بصورة أشهى وأجمل وبرائحة زكية ستزداد الأرباح بشكل أكبر 

وأشهر الأمثلة على ذلك هو

 سلسلة |مطاعم سينابون|، فبمجرد أن تشم رائحة الطعام ستجد نفسك تبحث عنه لتتناول وجبتك دون تفكير ودون أن يكون الأمر في بالك أساساََ. 

وأيضاََ قامت سلسلة |مطاعم ديزني| ببعض الإجراءات المختلفة والغريبة عن طريق أنهم بدأوا بوضع أجهزة تصدر روائح طعام اصطناعية بشكل أوتوماتيكي داخل العشب فور المرور بجوارها أو بالقرب منها، فستجد نفسك متجه بشكل لا إرادي باتجاه المطعم.

سلسلة مطاعم ماكدونالدز.

من أهم الأمثلة أيضاََ هو سلسلة |مطاعم ماكدونالدز|، والتي تبين لنا أهمية التصرف بذكاء من قبل إدارة المطعم وأثر ذلك في كمية المبيعات، حيث تبيع |مطاعم ماكدونالدز| في اليوم الواحد حوالي ٦ ملايين قطعة من البرغر 

لكن يا ترى ما الذي يحدث خلف الكواليس ويعطي هذه المطاعم القدرة على تلبية طلبات كل الزبائن القادمين إليه؟؟ 

في عام ١٩٥٠ لو قمت بزيارة أي مطعم بسيارتك وكنت تريد الحصول على طعام منه، كان يجب عليك أن تنتظر حوالي ٣٠ دقيقة من أجل أن تحصل على وجبتك التي طلبتها. 

لكن في عام ٢٠١٩ لا تحتاج لأكثر من ٤ دقائق من أجل الحصول على الوجبة الخاصة بك، وذلك لأن سرعة الإنتاج أمر مهم جداََ من أجل تلبية طلبات الزبائن، ولذلك تقوم سلسلة مطاعم ماكدونالدز بتصنيع أطعمتها كما تقوم شركة BMW بتصنيع سيارتها. 

الناغيت... 

تبدأ قطعة |الناغيت| رحلتها كدجاجة مذبوحة في قسم تفكيك العظام في المصنع، تتفكك العظام من أجل أن تصبح لحم صافي، و ستذهب للقسم الثاني الذي يقوم بفصل صدور الدجاج عن باقي أجزاء الدجاج، ثم ستذهب لقسم الخلط حيث يتم طحنها وإضافة التوابل والمركبات الكيميائية لها، والآن ستذهب قطعة صدور الدجاج المطحونة إلى مكان آخر من أجل إضافة طبقتين من الخليط لها، ثم ستطبخ بشكل نصفي، وستكون النتيجة النهائية قطع صغيرة من الدجاج والتي سيتم تجميدها وتعبئتها وإرسالها للمطاعم، وعندما تصل إلى المطعم سيتم تخزينها في مكان بارد إلى أن يأتي أحد الزبائن ويطلبها. 

كم من الدجاج نستهلك سنوياََ من أجل الحصول على هذه الكميات من الناغيت، وكم عدد البقرات التي تحتاجها المطاعم من أجل صنع كميات البرغر سنوياََ؟ 

في السوق البريطاني يتم استهلاك ٩٨٢ مليون دجاجة سنوياََ أما بالنسبة للأبقار، فتقوم أمريكيا بذبح ٥ مليون ونصف بقرة كل عام. 

شاركونا لآرائكم وتقييمكم من خلال التعليقات. 

رهف العلي

ما هو سبب الطعم الساحر للوجبات السريعة  تصميم الصورة : رزان الحموي

تخيل أنك ذهبت لأحد الأصدقاء، وقدم لك طبقين من الطعام،الأول يحوي صدور دجاج صحية ومصنوعة في المنزل بشكل نطيف،والثاني يحتوي وجبة سريعة للدجاج المقرمش من أي مطعم مشهور

فأيهما ستختار؟؟

سنختار بشكل بديهي الطبق الثاني الذي يحتوي الوجبة السريعة والسؤال هو لماذا نفضل الوجبات السريعة على الطعام الصحي؟

والسؤال الأهم ما هو سبب الطعم المميز للوجبات السريعة؟

رغم أن الوجبتين مصنوعتين من الدجاج، لكن السبب في الاختلاف بينهما هو أن قطعة الدجاج الطازجة تحمل طعم ممل، ولذلك من أجل تجنب كساد الطعام الممل يجب التغيير من شكله من أجل التمكن من بيعه، ولذلك نجد أن مطاعم |الوجبات السريعة| تخص في عمل الأطعمة اللذيذة. 

ما الذي يدفعنا للاهتمام بالوجبات السريعة وإهمال الوجبات المحضرة بالمنزل بشكل صحي؟ 

قطع الدجاج المحضرة في مطاعم الوجبات السريعة لها وصفة خاصة، وهي عبارة عن مواد كيميائية ومواد مضافة ومواد حافظة، 

وذلك من أجل تحسبن الطعم وترغيب الجميه بها، وهذا  يحسن من طعمتها وشكلها ويزيد من صلاحيتها. 

ما هي المكونات التي تميز وجبات مطاعم الوجبات السريعة؟ 

1. المكونات عالية الطاقة حيث تكون نليئة بالدهون كالزيت النباتي. 

2. الكربوهيدرات البسيطة والموجود في دقيق القمهح والذرة وهذه هي مكونات القشرة الخارجية للوجبات السريعة. 

كما أن عملية تحويل الدقيق والقمح للبكصملت تزيل كل الفيتامينات الموجودة فيها بشكل طبيعي 

ولذلك وبأمر من الحكومات يتم إضافة المعادن بشكل صناعي، كمادة النياسين، الفيتامين 3، رايبو فلافين، فيتانين B2، فايامين (وهو نوع من أنواع الأملاح). 

والمفروض أن كل هذه الفيتامينات تساعد الجسم على هضم الطعام، وتحويل الدهون ولكربوهيدرات إلى طاقة يستفيد منها الجسم. 

ماذا يمكن أن يضاف للوجبات السريعة غير الفيتامينات ؟ 

يتم إضافة بعض مركبات الفوسفات، فتجد منهم مادتين أساسيتين وعما (الصوديوم المنيوم فوسفيت،، صوديوم أسيد) 

وهما من اكثر المواد استخداماََ في الوجبات السريعة، وذلك لانهما يسببان الطراوة والطعم اللذيذ. 

تابعونا لمعرفة تفاصيل ومعلومات أكثر عن الوجبات السريعة ،بالإضافة إلى شرح عن السبب الذي يدفعنا لإضاقة مركبات الفوسفات. 

ما هو سبب الطعم الساحر للوجبات السريعة  تصميم الصورة : رزان الحموي

سنكمل معكم أصدقائي بأهم المعلومات والتفاصيل عن الوجبات السريعة، بالإضافة إلى كل الحقائق حول العلم والكيمياء الخاص بالوجبات السريعة، مع شرح عن السبب الذي يدفعنا لإضافة مركبات الفوسفات لها. 

ما هو سبب إضافة مركبات الفوسفات للوجبات السريعة؟ 

السبب يكمن في أن الحيونات عندما تكون على قيد الحياة تكون لعضلاتها القدرة على اكتساب الماء والاحتفاظ به، وعندما يتم ذبح الحيوان فإن عضلاته ستنقبض وتفقد القدرة على الاحتفاظ بالماء. 

وبالتالي فإن إضافة مركبات الفوسفات على |اللحوم والدجاج| سيكسبها القدرة على الاحتفاظ برطوبتها ولونها ومحتواها من الماء، وعندها سيكون مذاقها هش ورطب. 

ماذا يضاف أيضاََ للوجبات السريعة؟ 

من الممكن إضافة مركب "مونو كالسيوم فوسفيت"، وهو المكون الرئيسي عادةََ للبيكينغ باودر، فيعمل عن طريق إطلاق كميات مناسبة من |غاز ثنائي أكسيد الكربون| مما يؤدي إلى تشكل فقاعات من الهواء في الخليط تقوم بمنح اللحم والدجاج الطعم المقرمش. 

هل تضاف تلك المركبات لقطع الناكيت فقط؟ 

لا تضاف المركبات الكيميائية لقطع الناكيت فقط، بل تضاف لمعظم الوجبات السريعة مثل البرغر، والبطاطا، والمشروبات الغازية، وكل أنواع وجبات الدجاج. 

وذلك لأنها تحسن من لون الطعام وليس فقط الطعم. 

يمكن أيضاََ أن يضاف مركب يسمى "|مونو صوديوم غلوتاميد|" 

وهو عبارة عن |ملح الصوديوم| الذي يتم الحصول عليه من حمض يسمى " غلوتاميك أسيد"، وهو حمض أميني تستخدمه جميع الكائنات الحية في صنع البروتينات الخاصة بها. 

وفي أيامنا الحالية يمكننا رؤية هذه المادة في البيتزا والنقانق، الجبن، الدجاج المقلي، الشطائر الجاهزة، المعكرونة سريعة التحضير. 

ما هي مدة استخدام مادة "مونو صوديوم غلوتاميد"؟؟ 

تم استخدام مادة "مونو صوديوم غلوتاميد" لمدة ١٠٠ سنة في الوجبات السريعة.

ما الذي يمكن أن يسببه الاستمرار في إضافة "مونو صوديوم غلوتامين"؟؟ 

 يؤدي الاستمرار في إضافته للأطعمة إلى تراجع في |حاسة الذوق| عند الإنسان، كما يسبب أيضاََ إفراز مادة |السيروتونين| في المخ، وهي مادة مسؤولة عن السعادة والاحساس بالإيجابية. 

هل نستطيع الحصول على كل تلك الإضافات من الطبيعة بمفردنا؟ 

رغم وجود المواد المحسنة في الطبيعة بشكل طبيعي إلا أنه لا يمكننا الحصول عليها بالكميات المناسبة والتراكيز العالية، والتوازنات الكيميائية الصحيحة والتي يصممها مهندسو الأطعمة في مجال الوجبات السريعة من أجل زيادة الرغبة بهذه الوجبات، ودفع الأشخاص لشرائها. 

حاسة التذوق لدى الإنسان حاسة معقدة جداََ، حيث تتفاعل النكهات المختلفة الموجودة في الطعام مع بعضها البعض وتؤثر على كيفية استجابة أدمغتنا للطعام

لكن العلماء اكتشفوا أن لديهم القدرة على تقليل النكهات السيئة كالمرار مثلاََ، فحاسة التذوق لدينا تطورت منذ الأزمنة القديمة إلى يومنا هذا. 

ما هو سبب الطعم الساحر للوجبات السريعة  تصميم الصورة : رزان الحموي

سنكمل معكم أصدقائي بأهم المعلومات والتفاصيل عن الوجبات السريعة، بالإضافة إلى كل الحقائق حول العلم والكيمياء الخاص بالوجبات السريعة، مع شرح عن كيفية حاسة التذوق لدى الإنسان. 

كيف تطورت حاسة الذوق عند الإنسان منذ القديم إلى يومنا هذا ؟ 

كانت حاسة التذوق كبيرة الأهمية في الأزمنة السابقة، وعند حياة البشر في الغابات حيث كانت مؤشر للحياة أو الموت، فكان الطعم المر أو الحامض دليل على الطعام غير الصالح للاستخدام أو |النباتات السامة| أو النباتات المتعفنة. 

لكن وبالمقابل فإن الطعام ذو النكهة الحلوة أو المالحة فهو مؤشر على أنه طعام غني بالمغذيات، وبالتالي نحن كبشر يمكننا أن نتذوق خمس مذاقات مختلفة. 

ما هي المذاقات التي يمكن للإنسان تذوقها وعن ماذا تنتج؟ 

المذاق الحلو وهو الذي يسببه السكر مع مشتقاته كاللاكتوز والفركتوز. 

المذاق الحامض وينتج عن المحاليل الحمضية كعصير الليمون. 

المذاق المالح وينتج عن ذرات ملح الصوديوم. 

المذاق المر وهو أكثر ما نقوم بتجنبه وذلك لأنه دليل على نباتات سامة. 

مذاق السافوري وهو طعم مشابه لطعم مرق الدجاج واللحم، وينتج عادةََ عند وجود حمض الغلوتاميك أسيد، وحمض الأسبارتيك أسيد، 

وهم من الأحماض الأمينية التي تدخل في تركيب البروتينات المختلفة فى الطعام وبعض النباتات. 

ما هو المذاق الأكثر أهمية وكيف يمكننا أن نحصل عليه؟ 

نلاحظ بوضوح أنه من الصعب والمستحيل على البشر تناول اللحوم النيئة، على عكس الحيوانات المفترسة والآكلة للحوم. 

فلو قدم لك أحدٌ ما قطعة من اللحم النيئ وطلب منك أن تأكلها، ستدهش من هذا التصرف وسترفض تناولها. 

أما في حال قام هذا الشخص بفرم قطعة اللحم وتقطيعها وطبخها من الزيت، فعندها سيكون ردك مغاير ومعاكس لما كان عليه. 

رغم أن قطعة اللحم قدمت لك نفسها في الحالتين فما الذي حدث وغير لك رأيك بهذا الشكل؟ 

قبل الإجابة يجب أن نتعرف على مصطلحين مهمين، وهما :

إشارة مدى التغذية ،  إشارة مدى الأمان. 

ما هي إشارة مدى التغذية؟ 

تخبرنا هذه الأشارة بأننا سنحصل على كمية كبيرة من السعرات الحرارية عند تناول كمية اللحم المذكورة،لكن قطعة اللحم النيئة لا تدل مطلقاََ على أنها عالية في السعرات الحرارية، ويسهل هضمها في المعدة لنا كبشر. 

ما هي إشارة مدى الأمان؟ 

تخبرنا أننا لن نموت عند تناول اللحم المطبوخ، أما قطعة اللحم النيئة فلا تحتوي أي نوع من الأمان، فمن الممكن أن تحتوي على كمية كبيرة من |الدم الفاسد| والمواد الضارة، ويدلنا على ذلك اللون والرائحة والطعم. 

إقرأ المزيد .......

رهف العلي

أحداث وتفاصيل حكاية النرجسي المتطرف تصميم الصورة : وفاء المؤذن

كلمة نرجسي في حكايتنا، المقصود منها النرجسي المتطرف تحديداََ،وليست النرجسية الموجودة بنسب قليلة لدى الكثير منا..

فصفة النرجسي المتطرف، توجد لدى ٤ ٪ من البشر فقط،والموجودة لدى بطل حكايتنا،حيث نجد لديه القابلية النرجسية عالية جداََ،

وخلف ذلك، يوجد إحساس قوي بالعار، من شيئ غلط حدث معه في |مرحلة الطفولة|، فالأطفال المهملين من قبل أهاليهم، سيظنون أن لديهم غلط كبير، وأن هذا الإهمال هو غلطهم، وليس غلط الأهل، فيعيشون حياتهم برفقة هذا الشعور، لكنه يكون خامل، وينشط عندما يواجههم ما يسمى بالجرح النرجسي،وهذا الجرح من الممكن أن يقلل منهم ، رغم أنه قد يكون مجرد إهانة بسيطة لهم. 

تخيل أنك تمشي بكامل يومك تخاف من أن تصاب بهذا الجرح النرجسي، ولذلك فهم يحصنون أنفسهم بأساليب على الأغلب هجومية،

وتختلف طرقهم في الهجوم،وتقسم إلى أربع أنواع 

النوع الأول : النرجسي المتنمر

 وهو شخص عدواني مهووس بالمنافسة، ويقسم العالم إلى نصفين، نصف رابح، ونصف خاسر، وبالطبع لن يسمح لنفسه بأن يكون في الجانب الخاسر، ويجب أن يكون دائماََ ضمن القسم الرابح من الناس، ولديه هوس شديد بالربح،. مما يدفعه إلى الدفع بالناس للخسارة، إما بالضرب، وإما باستخدام الألفاظ والكلام الذي يقلل من شأنهم، والتنمر لديه هو أسلوب حياته، ويقضي يومه وهو يبحث عن الضعفاء للتنمر عليهم، وعند قيامه بهذه الأفعال يشعر أنه قوي، 

والغريب في الأمر، أن |النرجسي المتنمر| وضحاياه، يشبهون بعضهم بشكل كبير داخلياََ، والظاهر أن منهم أحد قوي وأحد ضعيف، لكن الواقع أنهم يعانون من نفس الشعور، وهو عدم الأمان والراحة والهدوء. 

النوع الثاني :النرجسي المغري أو المخادع.

يتعامل مع الناس بأسلوب لطيف،. ويعطي لهم أكبر قدر من الاهتمام، والذي يحسسهم أنهم مهمين لديه، والسبب ليس حبه لمن حوله، بل لأنه يريد منهم أن يحبوه، وهذا النوع يستغل القابلية النرجسية للشخص، بشكل يخدمه ولمصلحته 

وذلك بأنه يتصرف ويتعامل كأنه يحب الشخص كثيراََ، ويستمع له ولمشاكله، ويشعره بأنه مرغوب ومهم، وذلك ليحصل على هذه المعاملة بالمقابل، ثم يتحكم به لمجرد أن استطاع إيقاعه في شبكته..... 

أحداث وتفاصيل حكاية النرجسي المتطرف تصميم الصورة : وفاء المؤذن

أما بقية الأنواع فهي... 

النوع الثالث... النرجسي العظيم

 وهو الذي يرى أنه أفضل من جميع البشر، فكل النرجسيين يعيشون بعالم خيالي يشعرهم بأنهم أفضل الناس، إلا أن النرجسي العظيم، يعيش في بعد آخر، ويرى نفسه متفوق على معايير المجتمع التي لا يمكن أن تنطبق عليه من وجهة نظره 

كما يمكن في بعض الأحيان  يتقصد إبداء تصرفات تعاكس معايير المجتمع، فتجده دائماََ وحيد، ومقتنع أنه عبقري غير مكتشف من قبل أحد، وأنه يملك قدرات ومواقف عظيمة، تجعله أكبر قيمةََ من غيره من البشر، على الرغم من عدم وجود أي إنجاز يثبت ذلك. 

النوع الرابع والأخيرهو النرجسي الصالح

وهو الذي يدعي التفوق الأخلاقي، وهو مؤمن بشكل قاطع أنه يستطيع تمييز الصح من الخطأ، وبالتالي فأنت بتعاملك معه، إما أن تكون مقتنع بأفكاره ووجهة نظره، وإما أن تكون عدو له بنظره، وكذلك عدو لكل ما هوة ثابت ومقدس 

وهذا النوع ستجده عندما تقابله للمرات الأولى، لطيف وودود ومثالي، ومن الممكن أن يشترك في نشاط خيري، أو جماعة دينية ويحاول حل المشاكل الاجتماعية، لكن هدفه الحقيقي ليس المساعدة والخير، وإنما يختبئ خلف قناع الأخلاق، ليخفي رغبته الحقيقية في أن يشعر أنه أفضل من كل الناس،لكن الواقع والحقيقة، أنه غير مهتم بأمور الأخلاق والمثاليات، بل هو مخبأ له فقط، لتحقيق رغباته. 

فمثلاََ بعض النباتيين المتشددين، الذي لا يهتم بالنقاش ويقسم العالم إلى نوعين  الطيبين والشريرين، ويعد نفسه منتمي إلى النوع الطيب، 

وسيحاول مهاجمتك عندما تعارضه ولو بشيء بسيط من النقد. 

ما هي كيفية التعامل مع النرجسيين..؟! 

التعامل مع النرجسي المتطرف صعب لكنه ممكن، حيث تكمن القوة لديهم بتأثيرهم على احترامك لذاتك، ف|النرجسي المتنمر| مثلاً سيستهزئ بشكلك وأنت ستتأثر به 

و|النرجسي المغري|، سيدفعك للتعلق به ويتلاعب بك، سلاحهم هو التغيير من احترامك لذاتك، ولذلك فإن الطريقة الواحدة للتعامل معهم، هي تقوية احترامك لنفسك، وعندما تفعل ذلك ستنجو منهم.. 

انظر لنفسك بالمرآة وتقبل أنت من، وتقبل ما ستراه،وعندها لن يستطيع النرجسين التقليل منك، لأنك أصبحت تعرف وتفهم جيداََ نفسم وكل حركاتهم.... 

شاركونا بآراءكم بالتعليقات

رهف العلي

مرض الوسواس القهري بكل التفاصيل والمعلومات والحقائق تصميم وفاء المؤذن

هل من الممكن أن يكون  الغسيل المتكرر لليدين، والاهتمام الزائد بالنظافة الشخصية، والترتيب المعين لبعض الأشياء، |مرض نفسي|؟!

أهلاََ بكم في عالم الوسواس..

مرض الوسواس القهري

سمي مرض |الوسواس القهري| بهذا الاسم لأن كلمة "الوسواس" تعود إلى الأفكار الاستحواذية الملحة الجالبة للقلق، أما وصفه بالقهري، فيعود إلى التصرفات الخارجة عن إرادتنا، والتي نقوم بها كمحاولة لتقليل القلق.

لمرض الوسواس القهري أنواع  أو فئات كثيرة، وكلمن هذه الفئات لديها وسواس قهري تجاه شيء معين.

النوع الأول: يكون مرتبط بالتأكد أو الفحص

 فأي شخص منا عند خروجه من المنزل يفضل أن يتأكد من أن كل الأمور سليمة ( كالتأكد من أن المصباح مغلق، وإحكام إغلاق باب وشبابيك المنزل)، يفيد هذا السلوك بشكل كبير بجعلنا حريصين على سلامتنا، لكنه يتحول في بعض الأحيان من سلوك مفيد إلى |سلوك مرضي|، ومن الممكن أن يمر أي شخص في هذه الحالة، كالشخصيات المشهورة مثل جيسيكا ألبا، والتي صرحت أنها تعاني من هذا النوع من الوسواس القهري، وقالت أيضاََ أنها معتادة على فصل جميع الأجهزة الكهربائية في أثناء الليل، وأنها تقوم بالتأكد بشكل دائم من إحكام إغلاق باب منزلها عندما تخرج، وقالت أنها تشعر بالارتياح الشديد عند القيام بهذه التصرفات. 

النوع الثاني: يكون مرتبط بالترتيب والتناظر

ومثالنا على ذلك هو شخص يؤكد ويقول أنه يحب أن تكون كل الأشياء بشكل أزواج، وأنه يكره الأعداد الفردية جداََ، وبالرغم من محاولاته المتكررة للتخلص من هذه العادات، إلا أنه لا يتمكن من ذلك. 

فالقيام بترتيب كل الأشياء أمر جيد، لكنه يصبح مزعج عندما يتحول إلى |هوس| ووسواس. 

النوع الثالث: يرتبط هذا النوع بالتكرار

 وهي أن يكون لدى الشخص أمر مهم يريد تذكره وعدم نسيانه، فيقوم بتكرار الأمر ليتمكن من تذكره. 

مرض الوسواس القهري بكل التفاصيل والمعلومات والحقائق  تصميم وفاء المؤذن

 لا يشكل التكرار أي مشكلة  للإنسان الطبيعي، لكن في حالة الوسواس القهري فيكون التكرار لأرقام ومعلومات وكلمات دون معنى، وعندها سيصبح الأمر مزعج ومرضي. 

ما هي مراحل مرض الوسواس القهري 

يتكون مرض الوسواس القهري من أربع مراحل :

مرحلة |الاستحواذ|.

 مرحلة |القلق|.

مرحلة |التصرفات اللاإرادية|. 

مرحلة |الشعور بالارتياح|. 

فعندما تدخل إلى دماغك مجموعة من الأفكار المتطفلة والمستحوذة على عقلك وعلى كل حواسك، سندخل في المرحلة الثانية وهي مرحلة القلق، المرحلة التي يحصل لها استثارة عن طريق مرحلة الاستحواذ، ثم سننتقل إلى المرحلة الثالثة، التي تتميز بتصرفات قهرية تدفعنا للقيام بأفعال وبشكل لا إرادي دون رغبة بذلك، ومنها ستبدأ المرحلة الأخيرة من المرض، وهي مرحلة الشعور بالارتياح، فستشعر براحة كبيرة بعد الانتهاء من القيام بكل تلك التصرفات، لكن وبعد فترة قصير سيعود كل من الاستحواذ والقلق وأيضاََ التصرفات اللاإرادية، وستعاد الدورة من جديد وبشكل كامل. 

النوع الرابع: غسيل اليدين

 نعلم جميعاََ ضرورة غسيل اليدين بشكل مستمر، ونعلم ضرورة الابتعاد عن الأشياء المتسخة، وعدم استخدام الحمامات العامة لعدم ضمان نظافتها، لكن غسيل اليدين أكثر من اللازم لدرجة الإصابة بالتهابات هي علامة من علامات الوسواس القهري، واهتمامك الزائد عن الحد الطبيعي بنظافة البيت من الممكن أن يكون علامة من علامات الوسواس، وهنا ستكون الأفكار الاستحواذية قد غلبت عقلك وسببت لك الوسواس. 

النوع الخامس: الخوف من التلوث

 يتشابه هذا النوع قليلاََ مع النوع الرابع (غسيل اليدين)، لكن المصاب بهذا النوع تكون لديه أفكار غريبة تدفعه لارتكاب سلوكيات أغرب، كأحد الأفلام الذي كان يروي قصة ملياردير أمريكي عانى من الوسواس القهري وكان يعيش مع عائلته بأحد الفنادق اعتقاداََ منه أنها خالية من الجراثيم بكل أنواعها. 

مرض الوسواس القهري بكل التفاصيل والمعلومات والحقائق  تصميم وفاء المؤذن

النوع السادس: هو الوسواس القهري المرتبط بالطقوس الخاصة

ما لا تعرفه عن مرض فيبرومياليجيا  تصميم الصورة : وفاء المؤذن

سنكمل معكم أصدقائي الجزء الأول  بأهم المعلومات والتفاصيل عن مرض فيبرومياليجيا أو الألم العضلي الليفي، بالإضافة إلى بعض الشرح عن العلاج وإمكانية وجوده. 

إليكم المقال.. 

هل يوجد علاج لمرض فيبرومياليجيا؟ 

تعد أهم خطوة في العلاج هي معرفة المريض لطبيعة مرضه، وكذلك لطريقة العلاج 

حيث يبدأ العلاج عن طريق قيام الطبيب بالنظر إلى تاريخ المريض، ثم يبدأ بعملية فحص بدني كامل من أجل أن يبدأ بخطوات العلاج. 

ما هي الأمور الواجبة على كل من الطبيب والمريض قبل البدء بالعلاج؟ 

من أهم الأمور الواجب على الطبيب القيام بها، طمئنة المريض، وإخباره بأن ما يشعر به يمثل مرض حقيقي، وليس مجرد أوهام. 

يجب أن يفهم المريض فكرة أن الإجهاد والاضطرابات لها دور كبير جداََ في هذا المرض،وأنه من الواجب عليه الابتعاد عن كل ما يتعبه، والاسترخاء بشكلٍ كافٍ دائماََ. 

كما يجب تقليل الإجهاد وتحسين النوم، واتباع نظام غذائي أيضاََ، والانضمام لمجموعات دعم فتشكل الأمور التي ذكرت خطوات مهمة لبدء طريق العلاج للتعافي من المرض. 

ما هي الأمور التي يمكن للمريض القيام بها من أجل التعايش مع مرض فيبرومياليجيا؟ 

أولاََ _ الرياضة، حيث تعد |الرياضة| مهمة جداََ وبخاصة |تمارين الكارديو| التي تعمل على تنشيط القلب والأوعية الدموية، فسيساعد ذلك بشكل كبير في تخفيف الألم، وفي تحسين النوم أيضاََ. 

يفضل ممارسة هذا النوع من التمارين لمدة ٣٠ دقيقة متواصلة، ولثلاث مرات أسبوعياََ، كما يجب على المريض المشي لمدة لا تقل عن ٢٠ دقيقة يومياََ إلى جانب التمارين الرياضية. 

ستشعر أن هذه النصائح متعبة ومجهدة في البداية، وستشعر بصعوبة كبيرة في النوم والمشي لمدة معينة، لكن عليك أن تدرك أن ممارسة الرياضة تشكل جزء أساسي ومهم جداََ في العلاج والتعافي من مرض فيبرومياليجيا. 

حاول أن تخصص مدة يومية لممارسة الرياضة، ولو كانت هذه المدة ضئيلة وخفيفة، فمثلاََ استخدم السلم بدلاََ من |المصعد الكهربائي|، 

واذهب لعملك سيراََ على قدميك بدلاََ من ركوب السيارة، وابدأ بزيادة نشاطك بشكل تدريجي 

ما لا تعرفه عن مرض فيبرومياليجيا  تصميم الصورة : وفاء المؤذن

 تتمة الأمور التي يمكن للمريض القيام بها من أجل التعايش مع مرض فيبرومياليجيا، مع الحالات التي يمكن فيها استخدام ترامادول مع أدوية علاج مرض فيبرومياليجيا. 

ما هي الأمور التي يمكن للمريض القيام بها من أجل التعايش مع مرض فيبرومياليجيا؟

ثانياََ  - حاول أن تخصص وقت معين من أجل الاسترخاء والتنفس بعمق والتأمل. 

ومن الممكن أيضاََ أن تلعب |تمارين اليوغا|، أو أن تأخذ القسط الكافي من النوم بشكل يومي، وذلك من أجل إعطاء المجال للجسم بأن يقوم بإصلاح نفسه بنفسه. 

ثالثاََ -  حاول ألا تأخذ قيلولة خلال ساعات النهار، وحاول أيضاََ التقليل من المشروبات التي تحتوي على الكافئين كالقهوة، وذلك لأنها تنمعك من النوم بشكلٍ كافٍ. 

رابعاََ -  إذا كنت من المدخنين، فعليك الإقلاع عنه فوراََ، وذلك لأن |مادة النيكوتين| الموجودة في السجائر تعد من المواد المنبهة. 

ما هي الأدوية المستخدمة في علاج مرض فيبرومياليجيا؟ 

لا يوجد علاج رسمي معتمد للقضاء على هذا المرض، وكذلك لا توجد أي اختبارات معينة أو محددة من أجل الكشف عليه. 

أما الادوية التي تمت دراستها بشكل جيد، وذات التأثير الواضح على المرضى، فهي بعض| مضادات الاكتئاب| والاختلاج. 

وهي الأدوية الثلاث التي قامت منظمة الغذاء والدواء (F D A) بالموافقة عليها كعلاج لمرض فيبرومياليجيا، وهي :

(١). ليريكا 

(٢). ديولوك سيتين 

(٣). مينا سبران 

هل يجوز استخدام أدوية مخدرة أفيونية مع هذه الأدوية؟ 

يمنع استخدام أي |مواد مخدرة أفيونية| إلى جانب أدوية علاج الفيبرومياليجيا، وذلك لأنها لا تنفع في العلاج، ويمكن أن تزيد من درجة حساسية المريض للألم، وبذلك ستزداد معاناة المريض. 

ترامادول والفيبرومياليجيا.. 

في بعض الحالات الشديدة يتم استخدام |الترامادول| كمخدر أفيوني لفترات قصيرة فقط، وذلك لأنه يسبب الإدمان. 

ما لا تعرفه عن مرض فيبرومياليجيا  تصميم الصورة : وفاء المؤذن

سنكمل معكم أصدقائي بأهم المعلومات والتفاصيل عن مرض فيبرومياليجيا أو الألم العضلي الليفي، بالإضافة إلى التصرفات المثلى في حال كان المريض يشتكي من استمرار الأعراض دون توقف أو تأثر بالعلاج. 

ما هو التصرف الأمثل في حال كان المريض يشتكي من استمرار الأعراض دون توقف أو تأثر بالعلاج؟ 

١- تشجيع المريض ومساعدته من أجل الاشتراك في برامج رياضية تحت إشراف طبي،وفي هذه الأحوال يكون للمشرف دور مهم جداََ لعلاج المريض. 

٢- العلاج السلوكي المعرفي، حيث يمكن له أن يفيد لبعض المرضى الذين لا يبدون أي استجابة للعلاجات العادية، فهنا ستكون الاستشارة النفسية مهمة جداََ. 

وبالنسبة للمرضى الذين لديهم استجابة ضعيفة للعلاجات الأولية، فيجب أن يتم علاجهم بطريقة متعددة التخصصات، ويجب أيضاََ أي يكون علاج فردي، مع إهتمام كبير في الأعراض الظاهرة لدى المريض. 

الفريق المهني المتخصص

وللأسف الشديد نجد أن المريض يبحث بشكل كبير من أجل أن يجد تشخيص صحيح لحالته، لدرجة أنه يمكن أن يزور أطباء من كل الاختصاصات للوصول إلى الحل والتشخيص ثم العلاج. 

وعندها لن يساعده سوى الفريق المهني المتخصص المسؤول عن هذه الحالات، والذي يشمل |طبيب الرعاية الأولية|، ومساعد الطبيب، وأخصائي الألم، والطبيب الباطني، وممرضة الصحة العقلية. 

دور الصيدلي في تثقيف المريض

ولا ننسى دور الصيدلي في تثقيف المريض، حيث يمكنه الإفادة بأضرار المواد الأفيونية، وتحديد الجرعات، وتزويد المريض بالوعي اللازم حول كل دواء، وعندها سيتمكن من معرفة آثار ونتائج كل دواء من الأدوية المأخوذة، مع الجرعات اللازمة. 

دور أخصائي التغذية في العلاج 

ولأخصائي التغذية دور مهم أيضاََ في العلاج، حيث أنه يقوم بتزويد المريض بالمعلومات اللازمة حول أنواع الأطعمة المسموحة والممنوعة، وسيعلمه بالوزن المثالي لحالته الصحية. 

فريق الطب يد واحدة

فنجد أن فريق الطب كاملاََ عبارة عن يد واحدة، ولا يمكن الاستغناء عن أي فرد منه، وبهم وبجهودهم سيصل المريض إلى حال أفضل وحياة أفضل. 

مرض الفيبرومياليجيا أو الألم العضلي الليفي من أبشع ما يكون، فعلينا جميعاََ أن نعرف أن هذا النوع من المرضى بحاجة دائمة إلى الدعم والتفهم، إن لم تستطع مساعدة أحدهم، فلا تحاول أن تقلل من ألمه.. 

شاركونا الآراء من خلال التعليقات. 

رهف العلي

ما لا تعرفه عن مرض فيبرومياليجيا   تصميم الصورة : وفاء المؤذن

مرض غريب، يسبب لك الشعور الدائم بالآلام في كامل جسمك، تستمر الآلام طوال الوقت دون وجود مسكنات ذات أثر أو نتيجة، 

ومهما قمت بزيارة أطباء لن تجد العلاج الصحيح عند أي منهم، ولا يعرفون التشخيص الصحيح لحالتك فستمضي حياتك دائراََ داخل حلقة مفرغة مجهولة النهاية والبداية. 

ستشعر بآلام شديدة مستمرة كامل الوقت، لدرجة أن الناس من حولك سيظنون أنك تكذب، وعندها ستسأل نفسك وستقول : 

طالما أن الألم الذي أصابني عرض من أعراض المرض، فما الذي يدفع الألم للتطور والتحول إلى مرض؟؟.. 

ما هو مرض فيبرومياليجيا أو الألم العضلي الليفي؟ 

عند البحث وللأسف الشديد لا نجد الكثير من حملات وإجراءات التوعية حول |مرض فيبرومياليجيا| ك|الليدي غاغا|، لدرجة أنها قامت بإنتاج فلم يصف لمحة عن فترة معينة من حياتها، يوضح هذا الفلم ما عانته ليدي غاغا في فترة من حياتها مع التشنجات بكامل الجسم. 

فقالت عن تجربتها مع مرض فيبرومياليجيا أنها تشعر بمن أصيب بهذا المرض، وأنهم يكافحون دائماََ من أجل الحصول على تشخيص لحالتهم، ومن أجل إيجاد أي مساعدة من أي شخص. 

وقالت أيضاََ : لا أعرف ما الذي كنت سأفعله دون وجود بعض الأشخاص من حولي، والذين قدموا لي المساعدة والدعم الكافي للتغلب على كل ما أصابني وكل ما شعرت به. 

في أي زمن عرف مرض فيبرومياليجيا أو الألم العضلي الليفي؟ 

كل ما قيل عن مرض فيبرومياليجيا أو| الألم العضلي الليفي|، أنه مرض عرف في القرن التاسع عشر، لأنه في عام ١٩٠٤ تم إيجاد مصطلح " التهاب الألياف"، وتم استخدامه لغاية السبعينات والثمانينات من القرن الماضي، وفي عام ١٩٥٠، انتشر مفهوم جديد وهو "متلازمة الألم"، وهذا الألم ينتج عن مرض عضو محدد. 

وفي منتصف السبعينات، قام كل من مولد فيسكي وسميث بوضع مصطلح جديد لهذه الحالة المرضية، وهو فيبرومياليجيا، وبدأوا بتحديد المناطق التي تصاب بالألم في الجسم،  إلى أن كتبت اللجنة الأمريكية لأمراض الروماتيزم في عام ١٩٩٠ معايير التشخيص التي استخدمت بشكل واسع وتم تعديلها لعدة مرات. 

لكن رغم كل ذلك بقيت هذه الحالة غير مفهومة بشكل واضح. 

تابعونا لمعرفة تفاصيل ومعلومات أكثر عن مرض فيبرومياليجيا أو الألم العضلي الليفي، بالإضافة إلى أهم الحقائق حوله.

ما لا تعرفه عن مرض فيبرومياليجيا   تصميم الصورة : وفاء المؤذن

سنكمل معكم أصدقائي بأهم المعلومات والتفاصيل عن مرض فيبرومياليجيا أو الألم العضلي الليفي، بالإضافة إلى بعض الاحتمالات التي تسبب هذا المرض. 

ما هي نسبة انتشار مرض فيبرومياليجيا أو الألم العضلي الليفي في الولايات المتحدة الأمريكية؟ 

تعادل نسبة انتشار مرض فيبرومياليجيا أو الألم العضلي الليفي، 2-3 بالمئة في الولايات المتحدة الأمريكية. 

كما ينتشر أيضاََ في كل دول العالم. 

الروماتيزم والفيبرومياليجيا 

تزداد احتمالية الإصابة بمرض الفيبرومياليجيا عند المعناة السابقة من أي مرض روماتيزمي. 

فهو عبارة عن اضطراب ألم مزمن، يبقى أحياناََ لفترات طويلة مسبباته غير معروفة، ولا يوجد أي دليل عليها، فكل من يصاب بهذا المرض يجهل السبب في إصابته. 

ما هي الاحتمالات المسببة لمرض فيبرومياليجيا؟ 

توجد بعض الاحتمالات التي تقول أن السبب في الإصابة بهذا المرض خلل في |الجهاز العصبي المركزي|، أو خلل في النواقل العصبية والهرمونات، أو في الجهز المناعي، وقد يحدث نتيجة الضغوطات الخارجية أو الجوانب النفسية، ويرتبط ببعض الأحيان بمرض السكر، وبعض الالتهابات، أو |الأمراض الروماتيزمية|. 

ما الذي يؤدي إلى إصابتنا بهذا المرض؟ 

أولاََ : الجهاز العصبي المركزي، والذي يمثل المخ والحبل الشوكي، حيث نلاحظ وجود زيادة كبيرة في التحفيز بواسطة إشارات من الجهاز العصبي المركزي، فهذا النوع من التحفيز لاستجابة الإشارات العصبية يؤدي إلى اضطراب في تنظيم الألم، وسينتج عنه ألم في كل أنحاء الجسم، وبذلك ستوجد مشكلة في معالجة الألم في |الدماغ|. 

وهذا يعني أن المريض سيعاني من حساسية مفرطة تجاه الألم، وذلك ما يشعره بالألم إثر أي حادث بسيط يتعرض له، وكل ذلك يعني أن طريقة الجسم بالتواصل مع المخ والحبل الشوكي قد تغيرت. 

ما الذي ينتج عن ذلك؟ 

ستكون المواد الكيميائية، والنواقل العصبية والبروتينات الموجودة في المخ، متغيرة أيضاََ، وعندها سيكون إحساس الألم في المخ عالي جداََ، ولذلك فإن نسبة حساسية جسم المريض للألم ستكون أعلى من غيره. 

ما لا تعرفه عن مرض فيبرومياليجيا   تصميم الصورة : وفاء المؤذن

هل لحدة المرض علاقة مع العمر؟ 

كل ما زاد عمر الإنسان المصاب بالفيبرومياليجيا، ازدادت حدة وقوة المرض لديه، وكذلك تزداد فرصة الإصابة به.

بعض المشاكل الموجودة لدى المريض والتي تسبب الإصابة بالفيبرومياليجيا.. 

وجود مستويات عالية جداََ من |النواقل العصبية| كالسيروتونين والنورأدرينالين. 

خلل في تنظيم كمية الدوبامين في المخ. 

تغيير في نشاط المواد الأفيونية.

هل ينتشر مرض فيبرومياليجيا لدى السيدات أكثر أم الرجال؟ 

ينتشر عادةََ مرض فيبرومياليجيا لدى السيدات أكثر من الرجال. 

ما السبب في ذلك؟ 

السبب يكمن في |الدورة الشهرية|، حيث تترافق الدورة الشهرية مع حدوث خلل وتفاوت في كمية الهرمونات في الجسم 

وكما نعلم أن تفاوت كميات الهرمونات تؤدي إلى تغيرات في الحالة المزاجية، وبالتالي فإن مستويات الاكتئاب لدى الإناث أعلى بكثير من الذكور، وأيضاََ مستويات القلق لدى الإناث تكون أعلى منها لدى الذكور. 

ما هي أعراض مرض فيبرومياليجيا؟ 

1- ألم منتشر بشكل واسع في كل الجسم، وفي البداية يوجد إحساس بألم موضعي في منطقة الرقبة والكتف، ويتم وصفه بأنه ألم عضلي فقط، لكنه في الحقيقة يمكن أن يكون ألم في المفاصل أيضاََ. 

2- الشعور بإرهاق شديد جداََ فور الاستيقاظ من النوم. 

3- الشعور بألم شديد ومتزايد عند القيام بأي نشاط ولو كان سهل وغير متعب. 

4- زيادة في الأعراض عند الجلوس وعدم القيام بأي نشاط.

5- الاستيقاظ بشكلل متكرر والنوم يصبح خفيف جداََ، وأحياناََ نجد القلق وعدم القدرة عن النوم لفترات طويلة جداََ.

6- عدم القدرة على الانتباه وعدم القدرة على القيام بأي مهمة تحتاج إلى سرعة في التفكير، وهذا ما يسمى بالاضطرابات المعرفية. 

تابعونا لمعرفة تفاصيل ومعلومات أكثر عن مرض فيبرومياليجيا، بالإضافة إلى تتمة الأعراض له. 

شاركونا الآراء من خلال التعليقات. 

يتبع في الجزء الثاني

رهف العلي

وباء كورونا العالمي مع كل الحقائق والتفاصيل  تصميم الصورة : وفاء المؤذن

في ديسمبر من عام ٢٠١٩ ظهر في الصين مجموعة من المرضى الذين ظهرت عليهم أعراض التهاب رئوي حاد،وبعد الفحص والكشف اتضح أن السبب وراء كل هذه الحالات هو فيروس مجهول.

بدأ هذا الفيروس المجهول بالانتشار في كل أجزاء الصين  بشكل تدريجي، إلى أن قامت السلطات الصينية بتحذير العالم أجمع من وجود فيروس جديد يهدد العالم ويتفشى بشكل سريع وخطير، وسيصل إلى كل أجزاء العالم خلال الأيام القادمة. 

وبالفعل خلال أسابيع قليلة ظهرت حالات مصابة بنفس الأعراض في جميع أنحاء العالم، وتم تشخيصهم بالإصابة بنفس الفيروس المجهول. 

بدأ هذا الفيروس بالانتشار بشكل مرعب في مدة زمنية بسيطة، وبدأت أعداد المصابين بالازدياد بشكل خطير يومياََ. 

أقفلت معظم الدول حدودها، ومنعت الدخول لها والخروج منها، وعاش العالم أجمع في حالة من الذعر، إلى أن تم تصنيفه من قبل منظمة الصحة العالمية بأنه وباء شامل. 

ومن هنا بدأت الرحلة.. 

ما هو الفيروس؟ 

لنتخيل الفيروس بشكل تمثيلي بدايةََ، سنجد أن الفيروس عبارة عن قشرة خارجية محيطة بالمادة الوراثية، وتوجد على الغلاف من الخارج بعض البروتينات البارزة بشكل أشواك، وهذا ببساطة هو شكل فيروس كورونا. 

سبب التسمية.. 

تعطي البروتينات الخارجية الموجودة على القشرة للفيروس شكل التاج، ومن هنا جائت تسمية الفيروس بكورونا. 

هل يعد فيروس كورونا كائن حي؟ 

لا يعد فيروس كورونا كائن حي مطلقاََ، بل هو كائن غير حي وغير قادر على القيام بأي أمر طيلة تواجده خارج خلية الجسم. 

أي يجب أن يدخل الفيروس إلى داخل الخلية من أجل أن يتمكن من السيطرة عليها وتسخريها لخدمته. 

ثم سيبدأ بالانقسام والانتشار في جميع أنحاء الجسم، لينتهي بتحويل الجسم إلى مستعمرة مليئة يملايين النسخ منه، وذلك ليتمكن من الانتقال من الجسم إلى جسم شخص آخر. 

تابعونا لمعرفة تفاصيل ومعلومات أكثر عن فيروس كورونا، بالإضافة إلى أهم طرق انتقال المرض بين الأشخاص، مع الكثير من الحقائق والمعلومات. 

وباء كورونا العالمي مع كل الحقائق والتفاصيل  تصميم الصورة : وفاء المؤذن

سنكمل معكم أصدقائي بأهم المعلومات والتفاصيل عن فيروس كورونا، بالإضافة إلى أهم طرق انتقاله بين الأشخاص، مع شرح مفصل لمراحل حياة الفيروس في جسم المريض. 

كيف يمكن أن ينتقل الفيروس من شخص إلى شخص آخر؟ 

معظم الفيروسات التي تصيب |الجهاز التنفسي| تنتقل عن طريق الرذاذ، أي ينتقل عن طريق عطاس أو سعال شخص مريض بالقرب من شخص سليم، سواءََ كانت المسافة قصيرة أم كبيرة بينهما. 

وبمجرد أن تلمس وجهك سينتقل إليك الفيروس بشكل سريع وفوري، حيث يدخل الفيروس عادةََ إلى |جسم الإنسان| عن طريق الأنف أو العين أو الفم. 

ما الأعراض التي تظهر علي المصاب بفيروس كورونا؟ 

عندما يصاب الإنسان بفيروس كورونا تبدأ أعراض الإعياء في الجهاز التنفسي بالظهور عليه، وأحياناََ تظهر بعض الأعراض البسيطة في الجهز الهضمي. 

ما هي أعراض الجهاز التنفسي التي تظهر على المريض المصاب بفيروس كورونا؟ 

تماثل أعراض |نزلة البرد|، لكن من الممكن أن تكون أشد قليلاََ. أي في أغلب الحالات من الممكن أن لا تظهر جميع الأعراض على المرضى. 

ما هي الرحلة التي يمشي فيها فيروس كورونا منذ دخوله إلى جسم الإنسان؟ 

يفضل فيروس كورونا إصابة |الرئتين|، ونعلم أن الرئتين تكونان مبطنتين بملايين الخلايا، والتي تملأ الأعضاء الداخلية والأنسجة المخاطية والحدود التي يفضل فيروس كورونا الدخول عن طريقها. وذلك لأن الفيروس يفضل الاتجاه نحو المستقبلات الموجودة في هذه الخلايا، من أجل حقن مادته الوراثية فيها. 

وعندها ستدخل فقط المادة الوراثية لداخل الخلية، أما بقية الفيروس فسيبقى خارجاََ، وعندها ستكون مهمة الفيروس قد انتهت. 

والآن سيكون الفيروس قد استعمر الخلية، والخلية ستخضع لكل أوامره . كأن يطلب منها أن تقوم بنسخه إلى عدد لا نهائي من النسخ المطابقة له تماماََ. 

وعندها ستنفذ الخلايا هذه الأوامر دون تردد، وستنشأ عدد لا نهائي من الفيروسات داخل الخلية، إلى أن تصل لحد معين، وعندها سيأمرها الفيروس بالتدمير الذاتي. 

وباء كورونا العالمي مع كل الحقائق والتفاصيل  تصميم الصورة : وفاء المؤذن

سنكمل معكم أصدقائي بأهم المعلومات والتفاصيل عن فيروس كورونا، بالإضافة إلى تتمة خطوات رحلة الفيروس في جسم الإنسان بكل التفاصيل. 

ما هي تتمة الرحلة التي يمشي فيها فيروس كورونا منذ دخوله إلى جسم الإنسان؟

تنفجر الخلية من أجل أن تستعد الفيروسات لمهاجمة المزيد من الخلايا الموجودة داخل الجسم، وبعد أيام معدودة سيفوق عدد الخلايا المصابة داخل الرئتين الملايين، وعدد الفيروسات الموجودة داخلها سيفوق المليارات. وبالرغم من كل ما حصل، إلا إن الجسم لم يبدي أي أعراض خارجية بعد، سوى |السعال| والعطاس وارتفاع في درجات الحرارة. وسيستمر الشخص بممارسة حياته الطبيعية بشكل روتيني وعادي من دون أي مشاكل. 

لكن وفي هذا الوقت، سيكون الفيروس في فترة تجهيز لبداية الاضطرابات والمشاكل في الجسم، حيث سيفتح الباب من أجل أن يخرج لنا كل ما قام بتخبئته، وسيقوم |الجهاز المناعي| بمحاولات تصدي له، لكن دون جدوى. 

وبالرغم من أن الجهاز المناعي للإنسان هو المتصدي الأول الذي يقوم بالدفاع عن الجسم بشكل دائم ضد أي عدوان خارجي، إلا أنه في بعض الأحيان يمكن أن يشكل خطر على الإنسان. وستتحول قوة الجهاز المناعي الجبارة من حالة الدفاع إلى حالة الهجوم والاعتداء. 

ومن أجل ذلك تحتاج خلايا الجهاز المناعي دائماََ لتنظيم صارم،وذلك لأنها لا ترى ولا تسمع، حيث يتم التواصل بينها عن طريق بروتينات خاص تسمى " |سايتو كاينس|". 

والآن قد تنبهت خلايا الجسم لوجود الخطر الخارجي، والناتج عن فيروس مستعمر  يقوم بإعداد ملايين النسخ منه. 

وعندها ستقوم خلايا الجهاز المناعي بالانطلاق للرئتين، وفي نفس الوقت سيقوم فيروس كورونا بالقيام بحركة ذكية،وهي استغلال خلايا الجهاز المناعي، وإصابتها وإرباكها. 

سيسبب فيروس كورونا التشتت لخلايا الجهاز المناعي، وعندها ستقوم بالمهاجمة بشكل تلقائي وعنيف

ستؤدي المبالغة الرهيبة بالدفاع إلى إرسال أعداد أكبر من النسخ المهاجمة، وهذا سيتسبب في أضرار بالغة على الجسم. 

وباء كورونا العالمي مع كل الحقائق والتفاصيل  تصميم الصورة : وفاء المؤذن

سنكمل معكم أصدقائي بأهم المعلومات والتفاصيل عن فيروس كورونا، بالإضافة إلى تتمة خطوات رحلة الفيروس في جسم الإنسان بكل التفاصيل، مع أهم التأثيرات على الرئتين. 

يرسل الجهاز المناعي نوعين من الجنود إثر آليات الدفاع التي تبديها خلاياه، وهي : 

المجموعة الأولى : هي النيوترو فيلسو

هي مجموعة من القناصة المحترفين والبارعين جداََ في قتل خلايا الجسم. 

المجموعة الثانية : هي الكيلار تيسل

وهي مجموعة من الخلايا التي تأمر خلايا الجسم المصابة بالفيروس بالانتحار بشكل منظم،ونظراََ لأن الخلايا تكون مرتبكة بسبب فيروس كورونا، فستأمر الخلايا السليمة بالانتحار أيضاََ. 

ثم سيبدأ وصول أعداد أكبر من الخلايا إلى الرئتين، ستبدأ أنسجة الرئتين بالتلف، وعندها سيصيب خلايا الرئتين ما يسمى بالفايبروسيس والتليف، وهذا التليف سيكون غير قابل للعلاج، وسيتسبب في إعاقة مدى الحياة. 

لكن ومن حسن الحظ، في معظم الحالات سيقوم الجهاز المناعي باستعادة سيطرته، وسيبدأ بفهم الأمور وكذلك سيمنع الخلايا السليمة من تلقي المرض، وسيمنع الفيروس من مهاجمة خلايا جديدة. 

والآن سيقوم الجهاز المناعي بتنظيف ساحة المعركة من الأعداء، ليبدأ الجسم بالتعافي. 

يظهر لدى غالبية المصابين بفيروس كورونا أعراض خفيفة وبسيطة في بداية الإصابة. 

لكن يوجد عدد من المرضى تظهر لديهم أعراض مبالغ فيها، إلى أن تصل إلى حالة حرجة،وهم الأشخاص |كبار السن|، وأصحاب المناعة الضعيفة، والمدخنين، ومرضى الجهاز التنفسي. 

وهذا ما تم التصريح به  في تاريخ ٢٤ مارس من ٢٠٢٠.

يستطيع الجهاز المناعي الذي قام بالمواجهة والعمل لمدة أسبوع في التصدي للفيروس إنتاج الملايين من الأجسام المضادة كسلاح قوي وفعال جداََ، من أجل حماية الجسم من الإصابة بفيروس كورونا. 

لكن التلف الحاصل في الخلايا المبطنة لجدار الرئتين، يؤدي إلى تآكل في جدار الرئتين،وعندها ستصبح الرئتين مكشوفتين وغير مغطاتين بأي غلاف خارجي. 

إقرأ المزيد .........

براءة ريا وسكينة تظهر بعد ١٠٠ سنة - الجزء الأول  تصميم ريم أبو فخر

ليس فقط في مصر .. ولكن في جميع أرجاء العالم ...

قصة اليوم عن " ريا وسكينة" المشهورة جداً 

كما هو معروف منذ ١٠٠ عام مضت عن قصة |ريا وسكينة| بأن (ريا وسكينة وحسب الله وعبدالعال) هم عصابة خطيرة، ومتهمين بأنهم قاموا بخطف سبعة عشر سيدة ومن ثم قتلوهن، ولكن اليوم سنتحدث عن وجهة نظر مختلفة تماماً عما سبق، مع وجود أدلة تثبت بأن ريا وسكينة كانوا " أبرياء تماماً " من هذه التهمة، وأنهما لم تقوما بأي |جريمة| مما ذكر عنهم، وبأنهم كانوا مناضلين ضد الجنود الإنكليزيين.

في البداية .. سنتحدث عن القصة أو الرواية التي يعرفها الجميع، ومن ثم نتحدث عن الرواية الثانية، ويبقى الحكم للقارئ بأن يقرر فيما كان كلاً من ريا وسكينة متهمين أو أبرياء.

سنتحدث الآن عن قصة حدثت منذ أكثر من مئة عام وتقول القصة مايلي :

 منشأ كلاً من ريا وسكينة  

ولدت " ريا " في محافظة أسوان المصرية، بينما " سكينة " فقد ولدت في كفر الزيات في منطقة الغربية، كانت تعيش هذه الأسرة في محافظة أسوان مع أخوهم أبو العلا ووالدتهم ثم انتقلوا للعيش في منطقة بني سويف، ومن ثم إلى منطقة كفر الزيات حيث أقاموا هناك، بعد ذلك تزوجت ريا من شخص يدعى " حسب الله " وأنجبت فتاة أسمتها " بديعة "، بينما سكينة تزوجت وسافرت إلى الإسكندرية بعد فترة تنفصل سكينة عن زوجها وتطلب من أختها ريا وزوجها حسب الله وابنتهم بديعة بالقدوم والعيش معها في منزلها في الإسكندرية، وهذا ما حدث بالفعل فقد تركت العائلة منزلها وانتقلت للعيش مع أختها سكينة في الإسكندرية، وفي أثناء هذه الأوضاع تعرفت سكينة على أحد الجوار ويدعى " عبدالعال " وتزوجت به فأصبح كلاً من " ريا وسكينة وعبدالعال وحسب الله والطفلة بديعة " يعيشون في بيت واحد.

قيل بأنهم كانوا يعملون في البغاء (الدعارة )، في تلك الفترة كانت الدعارة تجارة مشروعة وتكون برخصة من الدولة، والعديد من البيوت كانت تعمل بهذه التجارة المسموحة، ولا يوجد أي مشكلة بذلك طالما أنك لا تؤذي أحد، كما هو الحال في أيامنا هذه عندما يتم تقديم المشروبات الروحانية في المطاعم والنوادي الليلية وكان هذا هو عمل هذه الأسرة.

إلى الأن كل الكتب والقصص والروايات التي تحدثت عن ريا وسكينة ذكرت هذا الموضوع، أي أنه لا يوجد جدال بين الروايات حتى هذه النقطة.

براءة ريا وسكينة تظهر بعد ١٠٠ سنة - الجزء الأول  تصميم ريم أبو فخر

في أحد الأيام قررت هذه الأسرة أن تحصل على المال بطريقة جديدة مختلفة عن موضوع الدعارة 

 وهنا بدأ كلاً من ريا وسكينة بالخروج إلى الأسواق حيث مكان تواجد النساء التي ترتدي الذهب بكميات كبيرة جداً، لأن ذلك كان يعتبر من الموضة في تلك الفترة، كما أنهم كانوا يتباهون بمقدار ما يرتدون من الذهب، فتقوم ريا وسكينة بالبحث عن مثل هذه النساء واستدراجهن إلى البيت بطريقة أو بأخرى، فمثلاً إذا كانت إحداهن تبحث عن قطعة من القماش، قاموا بإخبارها بأن لديهم قماش ذو جودة أفضل وبسعر أرخص حتى تذهب معهم إلى المنزل، أو بطريقة ثانية بحيث يتم الوصول من خلالها عن طريق إقناع السيدة للذهاب معهم إلى المنزل، وعندما يصلون إلى المنزل يقومان بتقديم الخمر للضحية، وأيضاً كانت الخمرة في تلك الفترة من الأشياء المسموحة، وعندما تصل الضحية إلى مرحلة السُكر يبدأ دور كلاً من " حسب الله وعبدالعال " فيقوم أحدهم بالقضاء على السيدة عن طريق الخنق والآخر يقوم بالحفر والدفن.

هذه هي التفاصيل التي عرفت سابقاً عن العائلة، واستمرت هذه العائلة على فعل هذه الأمور مع |سبعة عشر امرأة|، حيث أنه تم اختفاء سبعة عشرة سيدة في الإسكندرية، مما يجب التحدث عنه بأن هذه الأحداث لم تحدث بمنزل واحد وإنما حدثت بأكثر من منزل، وبأنهم لم يكونوا هم من يغادرون المنزل والانتقال إلى منزل جديد، ولكن صاحب المنزل كان يطلب منهم المغادرة والبحث عن مكان آخر.

 كيف استطاعت الشرطة كشف الجريمة 

كما قلنا سابقاً بأن هذه القصة حدثت بين عامي ( ١٩١٩م و١٩٢٠م ) ، تحديداً مابين ( كانون الأول ١٩١٩م وتشرين الثاني ١٩٢٠م ) ، أي في توقيت الثورات والمظاهرات ومنها " ثورة زغلول "، لذلك في تلك الفترة كانت الشرطة مشغولة جداً بهذا الموضوع، فمظاهرة في الجامعة وأخرى في مكان آخر، كما أن الإنكليز كانوا هم من يحكمون البلاد في تلك الفترة.

براءة ريا وسكينة تظهر بعد ١٠٠ سنة - الجزء الأول  تصميم ريم أبو فخر

سنكمل في تفاصيل كشف الشرطة لريا وسكينة 

- في أحد الأيام كان أحد عناصر الشرطة ويدعى عسكري الدرك، وعسكري الدرك هو رجل محترم ذو صفة حكومية، بينما كان يمشي في أحد الشوارع وهو ينادي من هناك حتى يقوم بتأمين الشوارع من المخاطر في هذه الأثناء، شاهد هذا العسكري شيء غريب عندما اقترب منه وجد بقايا امرأة (رأس وشعر ولباس ذو لون أسود) أشياء من هذا القبيل، فقام بإخبار مايدعى بمأمور القسم بما وجد، وهذا حدث في الفترة التي كانت تختفي فيها النساء، وكان هناك إشاعة منتشرة بشكل كبير جداً عن وجود عصابة بالإسكندرية تعمل على |خطف النساء|، فكان الرجال يختبئون بمنازلهم أكثر من النساء، وسنتحدث عن هذه النقطة فيما بعد.

فأمر بدوره مأمور القسم بالتوجه إلى المكان الذي توجد فيه |بقايا امرأة|، في هذه الفترة أيضاً كان هناك رجل ذو نظر ضعيف يقوم بإجراء بعض الصيانة في منزله، وأثناء الحفر وجد هذا الرجل بقايا عظام تحت بلاط إحدى الغرف  فقام بإبلاغ الشرطة بذلك التي بدورها قامت باستجواب الرجل عن كيفية العثور على العظام، وعن الأشخاص الذين كانوا يسكنوا في المنزل قبل أن يأتي هو، فأخبرهم الرجل بأنه كان قد أجر المنزل لشخص يدعى " محمد السمني " وبالفعل تم استدعاء محمد السمني، الذي بدوره أخبرهم بأنه كان يقوم بتأجير المنزل لعدة عائلات بحيث كل غرفة تقيم بها عائلة كما هو الحال بالسكن المشترك، فطلبوا منه بذكر أسماء العائلات التي استأجرت الغرفة التي وجد فيها بقايا العظام، فذكر محمد السمني العديد من الأشخاص من بينهم اسم " سكينة العلي "، فسألوه هل تشك بأحد ؟

أخبرهم بأنه يشك بسكينة وذلك لأنها لم تكن تريد مغادرة المنزل، وقد طلبت منه العودة إلى المنزل أكثر من مرة لكنه رفض. 

تابع القراءة لتتعرف على المزيد من التفاصيل حول هذه القضية في الجزء الثاني ...

بقلمي: رهف ناولو

مدى تأثير الأم ودورها في تكوين العائلة  تصميم وفاء المؤذن

نجد في واقعنا في الشرق الأوسط نظرة متكررة من قبل المجتمع للأم، بأنها غير قادرة على أخذ دور الأب في الحياة، وغير قادة على تعبئة مكانه بحالة عدم وجوده، فهل هذه النظرة صائبة؟ 

إليكم المقال لمعرفة أهم وأدق تفاصيل الموضوع.. 

رغم صعوبة تعبئة الفراغ الناتج عن |غياب الأب| من قبل |الأم|، إلا أننا نجد دور كبير لها في حياة الأسرة والأطفال، وهذا الدور غير بسيط وغير سهل بالنسبة للأب، فالأم تتحمل أعباء الأسرة والعمل أحياناََ دون ملل أو تذمر، فعلينا الاعتراف بفضلها وقدرتها على المقاومة وتحمل أعباء تفوق قدرتها. 

من هي الأم المثالية

تأخذ دور الأم المثالية من نجدها تضحي كثيراََ في سبيل سعادة أطفالها وتربيتهم بالشكل الصحيح، كما تهمل نفسها في سبيل إسعادهم وتأمين الحياة الأفضل والأكثر راحةََ لهم ولو كان ذلك على حساب نفسها وسعادتها وراحتها. 

ما هو دور الأم في تشكيل شخصية الأبناء

الأم ذات تأثير كبير على سلوك الأبناء وطباعهم، حيث يستمد الابن من أمه |الرابط البيلوجي| مع |الرابط العاطفي|، ومع ذلك يجب على الأم الانتباه جيداََ والحرص في علاقتها مع أبنائها، وذلك للتأثير الكبير لذلك في شخصيتهم وطباعهم. 

ما المقصود بالرابط العاطفي بين الأم والأبناء وما هي أهميته

الرابط العاطفي، هو الأساس الذي يربط الأم بأبنائها، والذي يعطي للعلاقة الخصوصية والتميز عن غيرها من العلاقات، كما يعد المكمل للرابط البيلوجي الذي يبقى ناقصاََ بدون دعم من الرابط العاطفي. 

ما هي أهمية الرابط العاطفي بين الأم والأبناء

تعد أهمية الرابط العاطفي كبيرة جداََ في حياة الأبناء، فعندما يكون الرابط العاطفي بين الأم والأبناء قوي، فذلك سيمنحهم مقاومة أكثر للأمراض من خلال تحسين مناعتهم، وعندما تمنح الأم أطفالها الدعم العاطفي الكافي فإن ذلك سيعزز من ثقتهم بأنفسهم، وسيقوي شعور الانتماء لديهم، وسيقوي لديهم الذكاء العاطفي والذكاء المعرفي، مع القدرة على مواجهة المواقف والظروف الصعبة، كما يرسم الرابط العاطفي مستقبل الأبناء وشخصياتهم بكل تفاصيلها. 

مدى تأثير الأم ودورها في تكوين العائلة  تصميم وفاء المؤذن

سنكمل معكم أصدقائي بأهم المعلومات والتفاصيل عن دور الأم في الأسرة، بالإضافة إلى مدى أهمية الرسائل التي تقدم عبر مواقع التواصل الاجتماعي، والتي توضح دور الأم في الأسرة، مع بعض النصائح الضرورية لتقوية العلاقة بين الأم والأبناء، مع أهم الآثار السلبية لضعف هذه العلاقة والرابط. 

ما مدى أهمية الرسائل التي تقدم عبر مواقع التواصل الاجتماعي، والتي توضح دور الأم في الأسرة

تعبر من الأمور المهمة والمؤثرة جداََ، حيث نجد أن مواقع التواصل الاجتماعي ذات أثر كبير في تفكير الناس ونظراتهم.

ما هي الأثار السلبية لضعف العلاقة العاطفية بين الأم والأبناء

نجد بحال عدم اكتراث الأم بالرابط العاطفي، واقتصارها فقط على الرابط البيلوجي أن الأطفال يتأثرون بدرجة كبيرة من خلال.. 

أولاََ.. 

تقدير الذات، حيث يتفكر كل شخص منا في صورته البدائية في الحياة والتي تنتج عن علاقتنا مع أمهاتنا، وكذلك تعطي الأم الثقة بالنفس عند تقوية الرابط العاطفي، أما إضعافه فسيؤدي إلى قلة الثقة بالنفس والشعور بالإهمال. 

ثانياََ.. 

تنتج بعض السلوكيات لدى الأطفال مثل :الكذب، العناد، التمرد، الأداء المدرسي السيء، قضم الأظافر، الإصابة بالأمراض، السمنة، العنف، العدوانية، في مرحلة المراهقة خاصةََ. 

هل تنطبق أهمية الرابط العاطفي على علاقة الأبناء مع الأب أم تقتصر على العلاقة مع الأم فقط

من الطبيعي أن هذه الأهمية تنطبق أيضاََ على |العلاقة مع الأب| أيضاََ، وذلك لأن للأب دور كبير لكنه غير مباشر وواضح بدايةََ، ويتلخص هذا الدور في دعم الأم أثناء مرحلة الحمل، وتقديم كل الاحتياجات والطلبات لها، كما لدوره خارج المنزل ولمشاركته بالدور خارج المنزل أهمية كبيرة أيضاََ. 

بعض النصائح لتقوية علاقة الأم مع أطفالها

أولاََ.. الجلوس لمدة أكبر مع |الأطفال| وسماعهم وحل مشاكلهم. 

ثانياََ.. تقليل البعد بين الأم وأطفالها، وذلك من خلال إقامة العديد من النشاطات المشتركة. 

ثالثاََ.. تخصيص مدة من الوقت يومياََ مع الأطفال، والتفاعل عن طريق المواجهة والتواصل البصري والاستماع النشط والتوجه الجسدي الكامل. 

شاركونا لآرائكم من خلال التعليقات، وحافظوا على أطفالكم فهم أغلى ما نملك. 

بقلمي: رهف العلي