 |
| أهمية الكالسيوم في الجسم تصميم الصورة : ريم أبو فخر |
يعد الكالسيوم من أهم المعادن في جسم الإنسان ، فهو مهم جداً لصحة العظام و الأسنان ، كما أن الكثير من وظائف الجسم بحاجة لشوارد الكالسيوم كي تتم بالشكل الصحيح .
و من أهم هذه الوظائف هو| تقلص العضلات| و خاصة العضلة القلبية .
لماذا لا يتم اكتشاف النقص إلا بعد فترة طويلة في أغلب الأحيان ؟
إن |العظم| يتعرض خلال فترة الحياة لعمليات متزامنة تدعى بالهدم والبناء و تهدف إلى تجدد العظام .
و مع التقدم في العمر تطول الفترة الزمنية بين العمليات وخاصة لدى النساء اذ تظهر بعد| سن الأمل| أعراض |هشاشة العظم |.
ما هي علاقة فيتامين د بالكالسيوم ؟
علاقة مترابطة فلا يتحول| فيتامين د |من الشكل غير الفعال إلى الشكل الفعال إلا بوجود| الكالسيوم| ، وأيضاً لا يمتص الكالسيوم إلا بوجود فيتامين د .
وبالتالي فإن نقص فيتامين د يعطينا مؤشر لتص الكالسيوم .
ما هي أعراض نقص الكالسيوم ؟
هنا نود أن ننبه أن نسبة الكالسيوم الطبيعية في الدم ليست دليل على نقصه داخل العظم .
ففي حال انخفاض نسبته في الدم يتم التعويض بسحب الكالسيوم من العظام وهو ما يؤهب لهشاشتها .
إن أهم الأعراض تتلخص في :
تشنجات في العضلات
تنميل في الأطراف
ضعف في التركيز الذي قد يؤدي إلى هلوسات
ضعف الأظافر وتكسرها بالإضافة إلى سهولة التعرض لكسور العظام .
ما هي أهم النصائح في حال نقص الكالسيوم ؟
أولاً : يجب فحص نسبة فيتامين د لمدى ترابطه وأهميته للكالسيوم و أيضاً ضرورة التعرض للشمس للحصول على هذا الفيتامين .
ثانياً : تناول الأغذية الغنية بالكالسيوم ونلخصها فيما يأتي :
يعد الحليب كامل الدسم مصدر مثالي للحصول على الكالسيوم إذ يساعد الدسم على امتصاص الكالسيوم لذلك لا ينصح بإعطاء الحليب الخالي من الدسم للأطفال تحت عمر السنتين .
كما أن |السردين| مصدر غني لفيتامين د ومعدن الكالسيوم .
أما بالنسبة للنباتيين :
فالأمر يحتاج إلى تنويع كبير في |مصادر الكالسيوم| للوصول إلى النسبة الكافية اليومية التي يحتاجها جسم الإنسان والتي تقدر ب 1000 ملغ وهذ المصادر هي ( البروكلي - الخس - البامية - السمسم - البقوليات كالفول والحمص ) إضافة للفواكه المجففة كالتين المجفف والزبيب و أخيراً المكسرات .
ما هو مصطلح الحليب البديل ؟
يستعمله النباتيون كبديل عن الحليب و هو يضم |حليب اللوز| وحليب الصويا و جوز الهند وهنا ننصح بأن يكون مدعماً بالكالسيوم للحصول على الفائدة .
لا تنسوا المشاركة .............
شهد عنجريني
إرسال تعليق
كُن مشرقاً بحروفك، بلسماً بكلماتك